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【台灣觀光論壇─四面環海與台灣觀光】
(記者徐景蕓採訪整理)
崔震雄:「而夏威夷可提供台灣澎湖等離島借鏡的,有哪些?他們對海灘的維護、附近飯店的建設和環保,都是我們可以學習的。如何在發展觀光時,在環保和風景維護間維持平衡?像之前台東的杉原美麗灣開發案,就吵鬧許久,台灣好像在環保跟發展觀光間,一直都是「不是你存,就是我亡」的狀況,而沒辦法取得平衡。我一直有個疑惑,為什麼夏威夷可以,而我們卻不行呢?所以,我們應該要向他們好好學習一下。」
以下是崔震雄先生(現職中華民國旅館經理人協會理事長)的訪談全文:
台灣有發展水上旅遊市場的客群與潛力嗎?有!台灣有兩千三百萬的觀光人口,外國客人也很喜歡台灣的海岸線,像當時我在台東旅館時,許多外來遊客,都會在台東定點渡假、玩衝浪,他們很喜歡台灣海岸,他們曾說,台東東河一帶不輸給夏威夷!
尤其,台灣四面環海,海港漁港很多,都可以發展休閒漁業或遊艇,但很可惜,到目前為止,沒有發揮的很好,可能跟之前在戒嚴時期的國防需求,所造成的習性,致使政府不鼓勵水上的運動賽事,像帆船、風浪板和獨木舟。而其他四面環海的國家,像日本,水上的運動項目就很盛行,所以日本在參與國際運動賽事中,水上部分都很強。
所以,如果將來,我們要在國際水上活動有好成績,平常在觀光旅遊及水上活動中,就要多鼓勵國人親近海洋,因為我們是環海國家;而當外國觀光客來時,也要能提供豐富的水上活動,來賺取外匯,舉例來說,大陸的青島,就是奧運辦水上活動的場地,這對帶動當地往後的水上觀光活動,有很大的幫助。
墾丁及花東海岸,可向邁阿密海灘學習的有哪些?邁阿密,是美國很重要的水上旅遊門戶,所以他們擁有許多觀光遊輪或私人遊艇,大部分都是走加勒比海的航線,一艘八萬噸或十萬噸的郵輪,載客量都是三四千人以上,所帶來的消費力相當可觀。
像如果以邁阿密,做為補給港口,一艘大型船出去七天,上面有五千名遊客,每個遊客,每天只要吃兩顆雞蛋,一天就需要一萬顆雞蛋,七天航程就需要七萬顆雞蛋,像這樣在邁阿密補給,對周邊的各行各業,都會帶來很大商機。這只是以雞蛋為例,但事實上,船上的人,要吃多少米穀蔬菜和肉,帶動的絕不只觀光業,連農牧、水產養殖等都會帶動起來。
台灣有沒有這樣的條件?其實是有的,以花蓮港為例,一邊是漂亮的深藍色太平洋,一邊是高聳入雲的青山,但很可惜,我們沒有好好發揮,成為郵輪停泊港或漁港,就這樣錯失了大好機會。以香港來講,他們光一年上下油輪的遊客,吞吐量就超過八十萬人次,這樣的人次,所帶來的商機,是相當驚人的。
高雄港,曾是全世界貨櫃吞吐量第二名,但現在因貿易、經濟的不振,已掉到13名以外,如果能將它,變成郵輪港或海上旅遊港口,不管是遠航、近航或環島一周的行程,都是很好的選擇。或者,我也曾提倡過,讓旗津開放博弈業,如果能像新加坡聖淘沙一樣,觀光遊輪和博弈互相輝映的話,就可以像邁阿密一樣,賺進觀光錢。
台灣應該有很好的條件,像花蓮、高雄、台中或基隆港,都是可以發展,國際郵輪航線的港口。另外,還有很多條件優質,可發展為中小型遊艇港的港口,但因為海洋資源枯竭,漁港變為半停歇狀態,如果能將它們,發展水上觀光旅遊的話,不僅可以帶動台灣觀光,也可以振興漁村經濟。
屏東大鵬灣,近年成功推展水上活動,我覺得,是因為大鵬灣的環境、氣候都很好,往北,有高屏地區稠密的人口做為客源,往南,可跟墾丁等有名地區結合,沿岸風景美麗,水底下也有豐富的資源,所以,大鵬灣不管要做水上活動或潛水,都很適合,要克服的,就是行銷及活動企劃人才的不足,我覺得,台灣非常缺乏,水上活動的人才。另外,交通的輸運,也是要克服的,因為像現在,如果要從高雄到大鵬灣去的話,都靠公路運輸,但公路到假日常塞車,客輪、鐵道等交通運輸都沒有發揮。
而夏威夷可提供台灣澎湖等離島借鏡的,有哪些?他們對海灘的維護、附近飯店的建設和環保,都是我們可以學習的。如何在發展觀光時,在環保和風景維護間維持平衡?像之前台東的杉原美麗灣開發案,就吵鬧許久,台灣好像在環保跟發展觀光間,一直都是「不是你存,就是我亡」的狀況,而沒辦法取得平衡。我一直有個疑惑,為什麼夏威夷可以,而我們卻不行呢?所以,我們應該要向他們好好學習一下。
另外,夏威夷在發展觀光後,配套措施做的很好,且如果大家去過夏威夷,都知道他們的民眾非常熱情,見到外來觀光客,不管老少,都會很親密的互動、打招呼,讓大家感到友善,而願意去渡假。
而交通的便利也很重要,像夏威夷的巴士公車等,對於殘障者或單車族,都很友善,我曾觀察過,巴士後都有單車架,如果騎單車騎累了,可把車子架在巴士後,再搭巴士,殘障者也可很方便的,出來享受天然美景。
對於海洋資源,夏威夷也運用的很巧妙,比如說他們的遊艇半日遊,在半天內,觀光客可以欣賞到沿海美景,運氣好還可以看到鯨魚,船上也有提供美食和夏威夷舞蹈,可以品嚐、欣賞。其實這些活動,在台灣沿海都可以開發,但很可惜的是,目前都還沒有。
我建議政府,第一,對於港埠建設加把勁;第二,招攬外國航線的郵輪,停靠台灣,且讓外國遊客能上岸,在台灣一日遊或半日遊,這些都能帶來觀光收入;第三,有公股的船運公司,除了貨運外,也可投入客運,開發環島的藍色公路。像墾丁,他是很好的度假區,但交通壅塞常讓人望之卻步,如果能發揮海上的藍色公路,從高雄港輸運旅客到車城,從車城就可進入恆春,像四重溪等地區,再到當地的飯店,不必在路上受塞車之苦,這些都是可發揮的海上優勢。
交通是觀光之母,如果交通問題無法解決,觀光業就很難發展,所以如果水上交通做的好,觀光客就能有其他選擇,除了公路鐵路還可以坐船,我想這樣的規劃,對觀光絕對有幫助,這也都是政府或民間,有能力來參加,或ot、bot建設可以考量的方向。
不管是,在台灣北邊的日本或南邊的菲律賓,我們都在太平洋島弧上,水文跟天候相差不遠,他們同樣有颱風,那他們是如何克服的?不管是日本或菲律賓,他們對於海上交通運用,都比台灣還好還成熟,像麗星郵輪,在新加坡也發揮的很好。日本、菲律賓、新加坡、香港、澳門,這些都是我們的鄰近國家,他們在海上觀光方面,都值得我們借鏡。#102.05.16.
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