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賣老闆買老闆 台灣連鎖加盟產業錢景可期 |  |
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隨著2014年9月23日起一系列的「亞太暨世界加盟連鎖年會」活動，即將在臺灣舉辦。屆時又可見到台灣中小企業活力，以及40多國代表及近千位買主到台灣，爭取連鎖品牌跨海拓展的商機。社團法人台灣加盟連鎖促進協會理事長許湘鋐指出，過去的台灣是賣商品，而現在則轉變成，販賣知識經濟的連鎖加盟產業，未來，更將透過「賣老闆、買老闆」的交流，進一步帶動台灣服務業成長的全球化！ 許湘鋐表示，過去，創造台灣GDP的科技業，已不需太多人力，所以無法提供可觀的就業機會，需要大量庶民力量的已經變成服務業。現在的年輕人不願意到工廠上班，製造業也已外勞化。台灣朝向服務業發展的趨勢，加上人力密集的特性，發展連鎖加盟，是解決國內失業率的重要方向之一。許多二度就業者，都會選擇加盟連鎖產業，而台灣開店的趨勢，較少單店經營，除了特色化或極大化，再來就是連鎖產業。 台灣加盟連鎖促進協會的監事召集人許倉賓也指出，台灣的連鎖產業，不僅有優良的服務人才，同時以販賣知識經濟，換取報酬，幾乎不用成本，值得政府大力推廣。 理事長許湘鋐強調，以前台灣的產業是賣商品，現在則是透過連鎖加盟，轉向海外發展，把老闆賣到國外去；而代理國外連鎖品牌進台灣，也等同買老闆回來台灣，在「賣老闆、買老闆」的過程中，勢必將會帶動台灣服務業的巨幅成長。而這也是台灣連鎖加盟產業現況的最真實寫照！ 許倉賓也指出，近兩、三年來，台灣產業往國際發展，成長動力最強的便是連鎖產業。常可見台灣的連鎖總部，也包括許多代理的品牌，從早期1、20家，到現在海外展店數百家，例如台灣的連鎖飲料店，85度C、鮮芋仙等，這些品牌共通點都是，歷經台灣市場規模飽和狀態下，進而轉向大陸，成功開出上百家分店，甚至拓點至澳洲、馬來西亞、韓國以及美國等地。  台灣連鎖業非常發達，也有非常好的品牌與產品，許倉賓說，未來協會必須思考，如何將展覽辦得更好，甚至透過僑委會、台商協會、外貿協會或外交部等單位合作行銷，將國外有意加盟的業主拉到台灣，將台灣品牌帶到外地發展，因為這些業主大多是旅居國外的華僑，經營國外華人市場多年，較能吸引當地華人消費，媒合及發展的成功機率更大。 許湘鋐也提出，台灣連鎖產業，不見得只能往大陸發展，全世界都是市場。台灣連鎖早期接受日本及美國洗禮，到大陸發展之後，已將台灣連鎖最大的夢想，創造出來，這是台灣近20年，所創造的能量。 但有趣的是，台灣連鎖加盟業歷經三階段發展，第一階段到大陸發展成功的業者，都是在台灣歷經產業沒落而失敗的業者，因沒有退路，到外地奮力一搏的成功代表；第二階段則是近五年的連鎖產業板塊轉移，如85度c、王品、元祖等品牌，都是在台灣成功後，轉向大陸發展；未來，許湘鋐預測，第三階段將會轉移至網路連鎖產業，如一些小型的物聯網，結合品牌與產品共同銷售，透過實體鞏固市場，網路行銷世界各地，他預估未來1、20年就可見到。 許湘鋐舉例，2011年由於網路購物興起，自家旗下企業，幾分甜的實體通路伴手禮，銷售佔比就有下降的趨勢；而類似台中的玉珍齋等地方特色老店，卻也因網購發達，加上品牌效應，買氣又逐漸回升。又如水蜜桃等農產品，民眾不必上山購買，就會有人送到府上，這些都可預見，未來會朝網路方向發展。 最後，許湘鋐強調，台灣未來走向服務業，而服務業的趨勢便是連鎖產業。現階段的服務業必須走出台灣外銷世界，從世界的角度來看台灣。世界百大連鎖產業中，遺憾的是沒有一項是華人品牌，他期望，未來連鎖產業的黃金十年，因應大陸市場，台灣品牌能達到世界百大的目標。「2014台灣世界連鎖加盟大展」，將於2014年9月26日至29日，在台北世貿一館擴大展出，歡迎共襄盛舉！(自立晚報2014/8/1)(上圖為加盟連鎖促進協會理事長許湘鋐~下圖為弘爺漢堡創辦人許倉賓) |
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