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(記者 孫于茜高雄採訪報導)
今年春節提早,除夕團圓飯除了回鄉下老家團聚,小家庭也開始流行到飯店吃團圓飯,飯店更推出主廚料理的年菜外帶服務。位於高雄愛河旁的華王大飯店,今年特別推出可以健脾除濕、暖身、補氣、滋陰補精的養生外帶年菜,要大家過好年、吃好菜、健康一整年。
華王大飯店鍾總監表示,現代的家庭越來越養身,健康就從食材的挑選作起。特別是今年氣候差異越來越大,因此特別以健脾除濕(發財瑤柱甫)、暖身(紅蟳香米糕)、補氣、滋陰補精(旗蔘螺頭燉烏雞)等一系列養身食材在全家團聚的年夜飯爲健康打底加分。
華王元氣飛龍團圓外帶年菜有整套與單品兩種。團圓年菜六人份每套5588元,菜色有團圓大拼盤,內含烏魚子、醉雞、海蜇皮、花枝卵卷,另有梅汁海大蝦、樹子赤海魚、麻香路易士排、紅蟳香米糕、發財瑤柱甫、旗蔘螺頭燉全雞等共七道料理。
單品外帶:極品佛跳牆售價2688元,紅蟳香米糕1288元,宮廷醬烤骨788元、福菜赤海魚960元、高麗人蔘燉烏雞788元。即日起即可開始預購,年菜外帶取貨日期為除夕當天下午一時至四時,在二樓華宮廳取貨。詳細資訊請上高雄華王大飯店http://www.hotelkingdom.com.tw/或電08-5518211訂席中心。(圖高雄華王提供)100.12.18
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