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| MoMo家族”降落”義竹桑椹節 4/13全家共度好時 |
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(記者廖建智嘉縣報導)
一年一度的義竹桑椹節又來囉!嘉義縣義竹鄉是全台灣最重要的桑椹產區，每年4月是桑椹的產季，桑樹上紅黑果實累累，像極了璀璨的寶石，形成美麗的田野景觀。義竹鄉公所為了推廣農業文化，行銷特色農產，特別規劃舉辦桑椹節文化活動，藉此吸引民眾前來旅遊，體驗義竹的風光，帶動地方產業的發展，今年已進入第四屆。活動選在4月13日周六上午，於義竹鄉溪洲村鳳山宮廣場舉行，有精采的舞台表演、食農教育、免費的桑椹摘果體驗及美食品嘗，最適合民眾闔家蒞臨、親子同樂。
義竹鄉長黃政傑表示：嘉義縣是台灣的農業大縣，而義竹鄉更是嘉義縣重要的農業與文化重鎮，義竹鄉的養殖業、玉米、桑椹等，在台灣農業領域都佔有一席之地，透過義竹桑椹節活動的舉辦，希望能讓「讓台灣看見義竹」，讓更多人了解義竹，進而喜歡來義竹。桑椹是營養價值極高的農產，含有豐富的「花青素」和18種氨基酸，能幫助身體抗氧化、抗老防癌，所以和現在當紅的藍莓一起，被稱為最能幫助養生的「超級水果」。
嘉義義竹鄉約種植1萬株桑樹，每年產出600噸左右的桑椹，因為鮮果不易保存，近年來政府也輔導農民加工製成果汁、果醬和果乾等產品，提升農業產值。新冠疫情之後，預防醫學的觀念興起，桑椹不只是超級水果，桑椹乾更是珍貴的中藥材，嘉義縣政府聯合義竹鄉公所，與業者和嘉義大學、工研院合作，研究以先進技術將桑椹鮮果製成凍乾，價值將提升數十倍，促進地方產業的發展。
義竹桑椹節活動時間從4月13日上午8點半到12點，這次還邀請到知名藝人韋汝，擔任義竹桑椹暨綠能親善大使，活動內容包含社區表演和好農市集展售，小朋友最愛的MoMo家族檸檬哥哥、泡芙姊姊、MoMo偶唱跳表演，以及魔術、造型氣球等精彩演出，從10點開始，每半小時就有限量美食免費品嘗，還有飲料DIY、拔蘿蔔等活動體驗，歡迎大小朋友一起來，領略義竹風景和地方文化，參與豐富的食農教育，共享歡樂的家庭時光！
活動資訊請上義竹鄉公所臉書查詢：https://www.facebook.com/cyyijhu/?locale=zh_TW
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