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上班族外食族 每週5天外食 |
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【記者王文智台北報導】衛生福利部調查,超過6成上班族每週至少5天午餐外食,標準外食族;另外,早餐外食人口也在增加。國人飲食習慣日漸西化,醫界對此曾多此呼籲,小心心血管疾病。
衛福部說,職場員工午餐外食情形最多,每週午餐外食5天以上者占61.4%,早餐及晚餐外食5天以上者,也別分別占55.5%及26.6%。
外食的定義是凡不在家煮食者都是。購買餐廳、小吃店、員工餐廳的食物,在外面解決或是帶回家、帶回公司吃者。
男女早餐、晚餐的外食比率沒有明顯差異,只有在午餐時,外食男性(67.1%)比外食女性(56.4%)多了1成。
國民健康署指出,外食美味方便,卻普遍高油高熱量多鹽、少纖維等問題,體重60公斤坐辦公室對著電腦的上班族,一天約需1800大卡。市面隨便一個大雞腿便當、雙層牛肉堡就約有800大卡,炸排骨便當、炸魚排便當,熱量破千大卡,看起來份量少少兩片蔥油餅,熱量也541大卡。熱量增加,對身體沒有好處。2014/4/30
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