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| 「談禽色變」之禽流感認識 |
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記者顏心凱/台北報導
禽流感原是發生在飛禽和畜牲的感冒病毒，人類從來沒有染上過。可是，在1997年5月，香港首次發現有一名三歲男童，因染上禽流感而死亡。這種病的病徵與一般流感相似，包括傷風、咳嗽、發燒等病徵。
目前已知亞洲地區包括南韓、越南、日本、泰國、柬埔寨等國之禽鳥發生H5N1型禽流感疫情，甚至連美國、印尼、巴基斯坦等國亦陸續傳出禽流感疫情。雖然國內還沒有出現高病原性的禽流感病毒，但國人亦已到了「談禽色變」的地步。
雖然禽流病毒的感染有點可怕，但只要我們有了解及預防感染的準備，就不怕引發病毒的傳播。以下我們便來認識什麼是禽流感：
流行性感冒，簡稱流感，是通過呼吸道傳染的疾病。病徵包括發燒、頭痛、肌肉痛、流鼻水，喉嚨痛及咳嗽，病情一般持續數天至一周不等。流感的高峰期一般在每年一至三月。大部份流行性感冒患者都能在2至7天自行痊癒，並從此產生抗體。但某類人士，如長者，兒童，或長期病患者，則有較大機會有併發症，如支氣管炎，肺炎等。
禽流感泛指鳥禽類的流行性感冒。H5N1禽流感病毒是甲型流感的一種，本來只影響禽類，如雞、鴨等，而香港在1997及2003年分別發現有18宗及2宗人類感染的個案。H5N1禽流感是透過與活家禽近距離接觸而傳播，而人類之間的傳播能力十分之低。H5N1禽流感的徵狀與普通流感差不多，但較易導致高燒、肺炎、呼吸衰竭、多種器官衰竭，以致死亡。
有關禽鳥類及人類被此病毒感染後症狀如下:
禽鳥被感染後症狀有：1.無毛處皮膚發紫 2.極度消瘦 3.下痢 4.身體捲縮 5.驚厥 6.共濟失調 7.中樞神經系統中毒 8.全身中毒。
人被感染後症狀有：1.發燒 2.頭痛 3.肌肉酸痛 4.流鼻水 5.嚴重可能引發併發症而死亡。(表現出與流行感冒相同的症狀並非禽鳥被感染後的症狀)
預防禽流感病毒最好的方法，是增強自己的抵抗力，要有充足的睡眠和休息，飲食均衡、適量運動，注意空氣流通，切忌接觸禽鳥或接觸完後，要立刻以肥皂洗手。如果患有感冒徵狀，宜留在家中休息，避免前往擠迫和空氣不流通的公共場所。
除了從個人衛生做起外，更要加強注意環境的衛生：不同類家禽應獨立存放在不同的籠內，並要經常清洗放置活家禽的地方，如家中飼養雀鳥，應避免和牠有親密接觸。對於死去的家禽不宜食用更不可出售，必須妥善處置。屠宰及清洗家禽後要立刻以肥皂洗手。如發現有大量家禽不尋常死亡可向衛生機關檢舉 6.避免生食，進食家禽肉類和蛋時應徹底煮熟後再吃。(病毒約70度就可被殺死)
如果不幸染上禽流感了，應有充足的休息和多飲水。病人應注意衛生，經常洗手，避免將病毒從口鼻經雙手通過接觸而散播。同時，可利用退燒藥，止咳水等以減輕病狀；除非已有細菌性感染，否則毋須服食抗生素。兒童忌用含有阿士匹靈成份的藥物，以避免產生雷爾氏綜合徵（Reye's Syndrome）。倘若本身抵抗力弱或病情變得嚴重，例如高燒不退、氣促等，就要及早求診，以免延誤病情。如有流感徵狀便要看醫生，並要戴上口罩，以防傳染他人。2004/01/30
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