|
|
| 吃香蕉都有問題 廟堂是非多 |
 |
|
【記者郭穗台北報導】行政院長賴清德12日表示，有朋友推薦生香蕉帶皮水煮，然後剝皮取肉再蘸醬油、大蒜的食用方法，他貼上社群網站臉書後卻引起許多誤會，但香蕉食用方法本來就非常多元，媒體也早有報導。
賴清德日前在臉書貼文說，最近許多人很關心蕉農權益，也有許多企業和個人幫忙採購，更提供許多香蕉新吃法，近日就有一位朋友推薦，生香蕉可帶皮水煮，並可搭配醬油、大蒜，養生又美味。
不過，這項說法引發外界質疑；賴清德在臉書貼文指出，最近社會各界很關心目前香蕉產銷狀況，也有很多好友提供香蕉新吃法，無非都是想幫蕉農行銷。他說，有朋友推薦生香蕉帶皮水煮，然後剝皮取肉再蘸醬油、大蒜的食用方法，他貼上臉書給大家參考後，卻引起許多誤會，更有惡意攻擊為是要吃香蕉皮。
賴清德強調，事實上香蕉食用方法本就非常多元，自由時報曾在西元2016年6月10日的專欄介紹過「蒜蓉香蕉」料理方法，與民眾推薦的方法類似，讓大家更了解香蕉不同風味。他說：「讓我們一起多吃香蕉、挺蕉農，用具體行動支持辛苦的農民。」2018/6/13
賴揆推香蕉新吃法 友人提供的
【記者郭穗台北報導】行政院發言人徐國勇12日在台南接受媒體訪問時表示，行政院長賴清德在臉書上發文介紹以香蕉沾蒜頭醬油的吃法，是由民間友人提供的老方法，不是賴清德自己發明的。
徐國勇陪同賴清德到台南出席成大醫院30週年慶等公開活動，發現媒體試圖向賴清德詢問臉書上發文所提到的「香蕉新吃法」，但賴清德沒有受訪。
徐國勇以發言人的身分訪說，知道臉書這篇文章後，有向賴清德詢問，得知這種香蕉吃法是由民間友人黃姓婦人提供。黃女士有親身體驗，而且吃了很久一段時間，才向賴清德提出。
徐國勇指出，這個吃法是把生的綠色香蕉用水煮，或用電鍋蒸，好了以後用筷子戳看看是否能輕易穿過去。接著把皮剝掉，把裡面的香蕉肉沾蒜頭醬油吃。其實蠻好吃的，當然沒吃過的人第一次會覺得比較奇怪，但這是習慣問題。
徐國勇強調，像在高雄很早就存在番茄沾醬油的吃法，而且現在還蠻出名；但他自己從小在台北長大，直到認識了從高雄來的同學，才知道這種吃法。另外，許多鐵板燒名店會把香蕉沾麵包粉後煎成甜點，大家也都覺得很好吃。多介紹幾種吃法，是希望大家能多支持本地水果。他說，現在香蕉價格已經回穩，有些盤商刻意用各種方式壓低價格，侵害農民權益，這是不應該的。2018/6/13
|
|
