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| 農村再生 天埔社區低碳環保農村風 |
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【記者林明華台南報導】五年前，天埔社區從節能減碳社區的腳步開始，便設定了環保方向，強調社區的產業及優質環境，更積極參與水保局推動的農村再生一系列培根課程，思考社區的定位，要推哪個產業代表天埔社區？看起來很普遍而平凡的絲瓜雀屏中選，絲瓜不僅花朵漂亮，從開花到結果、老化，都可以充份利用，「真的是太有環保概念了！」社區農村再生計畫業於100年4月14日經臺南市政府審查通過，並於5月18日核定，社區可依自已的願景逐步提昇產業活化及進行環境改善。
不再只是菜瓜布！平凡絲瓜絡變身創意產業
水保局臺南分局說，社區利用絲瓜絡，加上眾人的創意，製作出一系列日常生活用品，絲瓜絡變「黃金」，發展出天埔獨特的特色創意產業包括：天埔絲蜜皂、絲瓜露、絲瓜絡香包、沐浴巾、室內鞋…等，都是貼近生活的運用。社區還利用閒置農地種植絲瓜，以有機栽培法，打造絲瓜生態園，提供絲瓜料理風味餐，可以接受團體遊客的預訂。這段「黃金傳奇」，不僅吸引許多學校機關團體前來參觀學習，也帶動週邊景點的觀光產業。
社區有共識，絲瓜產業營收回饋社區
社區理事長林清蘭表示，天埔社區第一目標是希望凝聚起居民共識，營造優質生活環境。此外，今年開始進行居民培訓參觀導覽解說，並規劃短中長程的單車旅遊路線，讓產業觀光、文化都能相結合。天埔社區也發展了一套社區自治的機制，所有絲瓜產業的收入，除了應用在產品研發、研習活動經費外，也提撥回饋金給社區，做為關懷弱勢、節慶共餐、社區環境營造維護等基金。
落實低碳生活，無煙廟宇在這裡
注重環保的天埔社區成了模範社區，社區宣導要隨手關燈，節約水電資源，穿純棉衣服，車輛共乘減少廢氣排放…等習慣，並改建屋簷排水設備，讓雨水再利用；廁所改用二階段沖水。還有一個令人稱道的是地方廟宇-新天王殿，已經是最時尚的「節能減碳的無煙廟宇」了！在入口廣場先設乙處集中吸煙區，一旦進入廟前廣場或廟宇內均禁止吸煙。且廟宇內也宣導改為一柱香以減少燒香數量及空氣污染。燈泡也改成較省電的LED燈。餐會上改用傳統碗筷，碗筷在清洗後使用高溫殺菌。種種的執行過程在剛開始非常困難，經過不斷勸導時期，漸漸的信徒們也都願意為社區配合此節能減碳的執行計畫。 2011/07/20
臺南市玉井區天埔社區背景資料
一、基本資料：
天埔社區位於台南市玉井區東邊，由相鄰的兩個村落沙田里和三埔里兩里合併組成，屬典型傳統農村型態，這兩里是玉井區十里中人口最少，地域最廣的兩里。天埔社區之命名乃以沙田里里民之信仰中心－「新天王殿」取其「天」字，及三埔里之「埔」字組成。
二、社區的歷史
天埔社區是由沙田里和三埔里合併組成，自民國81年12月3日成立發展協會至今，由第一、二任理事長陳海吉先生、第三任理事長王天發先生，至第四、五（現任）理事長林清蘭小姐，帶領幹部及志工、里民們致力為社區發展而努力。
發生於西元1915年的「吧哖事件」，是日本統治台灣時，發生規模最大的一件武裝抗爭事件，社區聚落「沙仔田」和「三埔」當時也被剿村。
三埔村加利利宣教中心後方曾是「竹頭崎油礦」的開採地，民國8年時已有開採紀錄，但民國40年開採作業才進入黃金期，當然油礦區村落繁華熱鬧，有木造宿舍、幼稚園、電影院，繁榮景象讓後人難以想像，竹頭崎油礦山一度因二十多座油井而繁榮，也因油氣枯竭人去樓空而沒落，如今只剩殘垣斷牆被荒野淹沒。
三、社區的聚落或社區屬性、宗教及人口
天埔社區共有433戶（三埔里=13鄰，210戶;沙田里=9鄰，223戶），1,238人(三埔里605人;沙田里633人)社區地形屬低山丘陵地形，少數平地成為分散聚落，居民多居住於沙子田、山後、坑口、番仔埤、坑內、公園、二埔、三埔等聚落。
社區內主要信仰為民俗（道）教，沙田村民以「新天王殿」為信仰中心，主祀盤古萬歲，每年農曆10月17日至21日為聖慶典，社區居民、各地善信都會到廟裡來幫忙，慶典熱鬧非凡。坑內聚落村民以「天濟宮」為庄廟，二埔居民以「神農廟」為庄廟，三埔居民以「天后宮」為庄廟。
四、社區的產業文化
社區居民多以務農為生，芒果、楊桃、芭樂、蜜棗、木瓜、荔枝、龍眼、香蕉…等四季水果，應季輪番上陣。近年來年輕輩的居民引進種植蘭花如蝴蝶蘭、文心蘭和火鶴等高經濟花卉產業，也成為社區主力產業之一。
當各地極力推展地方特色產業的同時，我們也在尋找可以代表天埔的特色產業，雖然社區農特產品很多樣，卻也很普遍，在尋找的過程中，我們發現生活周遭一個很普遍的特色，在鄉下地方，家家戶戶都會在住家旁或田邊種植一些時蔬，其中「絲瓜」便是最普遍的一種，每當絲瓜開花時，鮮黃的花朵不僅美化了環境，也吸引了昆蟲，絲瓜的一生從開花、結果到老化都有其用途，可以吃又可以用，在重視環保的機緣下，我們試著利用絲瓜絡，加上大家的創意點子，製作出一些日常生活用品，就這樣天埔社區便與絲瓜結了緣，利用絲瓜絡這塊黃金發展出天埔獨特的特色創意產業－絲瓜絡創意產業，開發的商品如天埔絲蜜皂、絲瓜露、絲瓜絡香包、沐浴巾、室內鞋…等，將絲瓜絡應用的更貼近生活，讓絲瓜絡不再單單只是用來洗碗洗澡的絲瓜布。
除了絲瓜絡創意作品外，也利用閒置農地種植絲瓜，以有機栽培法，營造一個絲瓜生態園。還有絲瓜料理風味餐，可接受團體遊客的預訂，保證道道美味，色香味俱全，吃的健康又滿足。
所有絲瓜產業的收入營收，除了應用在產品研發、研習活動經費外，也提撥二成回饋金給社區，做為關懷弱勢、節慶共餐、社區環境營造維護等基金。在大家的努力下，逐步建立完善社區產業觀光，帶動社區發展，並朝自給自足的富麗社區目標前進。
五、社區地方文化
天埔社區是個傳統純樸的農村，居民農忙之餘，就會到廟口或厝邊隔壁跟鄰居聚會、泡茶、話家常。社區庄廟有活動時，都會不分你我，分工合作一起幫忙庄廟活動。
社區裡有一傳奇人物－許慶喜先生，大家尊稱他為「喜仔伯」，他是新天王殿盤古萬歲的代言人（乩童），四十多年前受到神明啟示以民俗療法助人，堅持義務服務不收費，村民若有不舒服的情況，都會去向他請教，他為人誠懇行善好義、救人濟世的精神淪為美傳，受人尊敬。
新天王殿眾善信集資所建造的善義亭，於98年5月17日落成，亭內牆面紀錄著善義人士之善義精神，並感懷許慶喜先生善德義行，將他學道修行的箴言銘刻亭中，也紀錄著他的心路歷程，及對晚輩諄諄教誨和萬般呵護，讓有緣有心修道之人參悟遵循。
六、社區組織
三埔長壽會、沙田村長壽會、天埔環保義工隊、社區成長學苑、沙田關懷中心。
七、社區工作推動
社區推動工作有幾項重點：
（一）社區營造，環境改善，節能減碳落實環保。
（二）配合政府政策，推展社區會務，促進社區發展
（三）產業研發、行銷推廣，創造就業機會
（四）社會福利，服務居民。
八、社區發展願景
(一)永續社區營造與發展，持續維護、改善社區環境與植栽綠美化，加強環保宣導、落實節能減碳。
(二)推廣行銷社區產業，培訓社區導覽解說員及產業DIY指導老師，結合社區資源發展休閒觀光產業。
(三)藉由社區產業及發展觀光增加社區收入，永續社區發展，培養社區居民、志工獨立自主的精神，創造就業機會，活絡社區，讓年輕朋友回鄉服務與創業，永續家園造福人群。
九、農村再生初步成果
(一)農村再生培根計畫－關懷、進階、核心、再生四階段均培訓完畢。
(二)再生班學員將閒置空間環境改善，分工合作完成營造，將雜草叢生的路邊閒置空地，改造成「天埔絲蜜園」。
(三)農村再生計畫業於100年4月14日經臺南市政府審查通過，並於5月18日完成核定。2011/07/20
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