2024-03-29-星期五
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黑毛屋推出夏日限定『牛小腸摩滋鍋』
[記者謝雨澄台北報導]炎炎夏日,吃鍋喝酒還兼養顏美容!「黑毛屋」為夏季帶來老饕天堂-福岡的地方美味,於6月19日至9月16日推出夏日限定「牛小腸摩滋鍋」,一口滾燙的火鍋、一口冰涼的啤酒,獨特的飲食文化顛覆冬季吃鍋的思維!黑毛屋為歡慶五週年,更加碼推出加入福岡名物「辛子明太子」的五週年限定版「明太子摩滋鍋」,盡享福岡特色美味。

黑毛屋夏日限定「摩滋鍋」,採用嚴選澳洲和牛牛小腸為主要食材,經料理人仔細處理、保留外層的肥美油脂是摩滋鍋的靈魂精隨。一朵朵口感彈牙、油潤有嚼勁,沾上特製沾醬「摩滋醋」,微酸帶來的清爽、唰嘴,再配上一杯啤酒,炎炎夏日令人忍不住一口接一口!單人鍋售價880元,雙人套餐附特選日本和牛,售價3180元。再享臺虎精釀特製的「雷夢撞擊水果啤酒」加購價100元,讓夏季也能痛快地邊喝啤酒、邊吃熱呼呼的摩滋鍋!

為歡慶五週年,黑毛屋特別將摩滋鍋豪華升級,選用經鹽、辣椒醃漬提味的福岡名物「辛子眀太子」,依黃金比例研發出「五週年限定-明太子摩滋鍋」,濃郁且鹹香、帶著些許微辣與啵啵的魚卵口感,讓您一試就難以忘懷!「眀太子起司雜炊」,售價980元,僅在大直店、台中中港店、台南新天地店,三間分店限定販售!(自立電子報2018/6/22)
   
 
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