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| 侯sir找好筍 訪視三峽綠竹筍集貨場 |
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(記者黃秀麗新北報導)為推廣新北健康三寶-綠竹筍，並了解三峽地區綠竹筍產銷情形，侯友宜市長9日至台灣省青果合作社於三峽插角的綠竹筍集貨場關心產銷狀況，並當起一日筍友，共同體驗分級理貨、預冷、裝箱等過程，還特別跟大家介紹挑選「上筍」的四個訣竅「白、彎、矮、肥」，也呼籲大家多買新北的好筍，暑假也能來新北找好筍、採筍趣。
侯友宜表示，每年6-9月是新北健康三寶-綠竹筍的盛產季，近年來在市府與產區農會的共同努力下，新北健康三寶-綠竹筍生產面積逐年增加，已達2,328 公頃，是全國最大產區，年產量1萬2,757公噸，年產值將近17億元，成為新北市重要的綠金產業。也感謝青果合作社在能在三峽地區成立綠竹筍集貨場，幫助農友找到銷售通路，讓農友無後顧之憂。
台灣省青果運銷合作社曾詠松總經理表示， 三峽綠竹筍品質優良，素有「梨仔筍」的美名，為了協助三峽地區的綠竹筍分級共同運銷，青果運銷合作社特別成立台北分社插角集貨場，於產季期間每周一至六收購在地農友生產最得時的綠竹筍，經過分級、預冷保鮮等處理，讓大台北地區的消費者可以買到最當季、當令的綠竹筍。
農業局表示，為了推廣新北健康三寶-綠竹筍，農業局也與各產區農會合作，推出適合親子共遊的「田間廚房-採筍一日遊」，讓民眾不但能體驗採竹筍的樂趣，還能在田間自己做美味的料理。另為了推廣綠竹筍美食料理，農業局也與產區商圈餐廳合作，民眾只要到各產區22家的指定餐廳消費綠竹筍料理滿1千元，就可享有1百元的折扣優惠。相關資訊可上http://ntpc-bambooshoot.com.tw/查詢(自立晚報2019/7/9)
圖說:侯sir找好筍 市長訪視三峽綠竹筍集貨場
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