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| 陸團的一天：朝辭台北，午到花蓮，夜訪墾丁 |
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陸客商機與台灣經濟 / 專題系列十九
(記者吳明駿、孫于茜、梁奕翔、林良憲 聯合採訪 / 林良憲 攝影)
(受訪者 / 後山傳奇總經理 張益松 / 餐廳四月份開始接陸客團，晚餐從下午四點開始，幾乎已不接散客)
Q：四月份陸客來台的行程及產生的問題?
A：陸客剛來台灣，都要找有特色性的、指標性的，吃也是要各地的風味餐，甚至有表演性的，所以原住民餐廳就跳出來。但是，後來各地都有表演，飯店也有表演，所以未必在吃飯的地方就一定要有表演，而且一般有表演的地方，在硬體上無法配合，所以機會就輪到市區來，市區有更多台式餐廳，空間更大。可能在我們的空間上、屬性上，比較屬於觀光客導向並且菜色上有比較多的變化，所以開始配合，而且我們做的穩定，跟客人互動不錯，而且會介紹菜色。但是一直到後來才發現，不是我們特別好，而是因為其他餐廳特別差。有些飯店一樣不是特別好，可能比泓泉差，可能比統信差，但他這樣接陸客就接不完了，這是個很弔詭的情形，並不是價格、服務、硬體特別好的情況下才接到客人。現在這個時候，這些旅行社沒得選擇，連找住宿的地方都沒有，連車子也沒有。
Ｑ：您最近遇到陸客最特殊的行程是什麼？
Ａ：我覺得他們的行程上安排實在是太趕了，根本就是走馬看花。譬如最近一團，晚餐在我們餐廳吃飯，他們從花蓮方向過來，吃完飯，又專程住到成功。光坐在車上就消耗掉太多的時間，所以客人下來都腰酸背痛，都要做伸展操。最誇張的事情，是之前發生在台北，早上的行程是在參觀野柳，之後到花蓮，下午的行程是在走東海岸，晚餐在我們這邊吃飯，晚上住屏東的小墾丁，這樣的行程，哪叫做玩。
Ｑ：您覺得有沒有什麼需要調整，最擔心的是什麼？
Ａ：現在任何的改進措施可能很難有效果，因為不接，後面有很多人搶著做後面的生意，因為太趕路了，之前大陸江蘇團，在花蓮就抗議不上車了，這是發生在四月初的事情。另外有些領隊經驗不足，被要求換領隊，有一團還換過兩個領隊。
Ｑ：你覺得這樣的情形，行程要排環島嗎?
Ａ：因為畢竟是剛開放，他們對於台灣很好奇，他們第一次來台灣，都是想要一次走完，但受限於時間的關係，行程很趕。但是對於有些陸客來說，這樣玩得不夠痛快，覺得玩不到什麼東西。對這些導遊來說，陸客做也做不完，對大陸人來說，台灣是很特別的地方，一生至少都要來一次，目前這樣的人都應接不暇了，更何況是後續還有更多的人。
Ｑ：但是這些人回來會來第二次嗎
Ａ：應該是會有機會，台東知本地區，那裡旅館密度高，房價不差，但是跟其他各縣市的觀光旅館比較之下，同等的價位跟享受的服務跟硬體設備，是比較差的，遇到過年和連續假期，同樣的菜單1500變成2000到2500或者超收服務費，還有就是小蜜蜂橫行，但是實際上，不是小蜜蜂有本事，這是拜飯店所賜，因為你飯店讓客人感覺，花這樣的錢並不值得。我覺得只要房間乾淨衛生，價格上合理就願意去，不需要享受他們的公共設施。這是沒辦法防堵的，因為客人就是貪便宜。
Ｑ：很多旅行同業公會壟斷，削價競爭，把團拉到您這邊，會不會有這樣的情形？
Ａ：會，這樣是自食惡果。跟知本的情況一樣，之前國民旅遊住宿品質不行，吃飯亂砍，變的惡性循環，客人不再來，但客人不再來又如何，尤其是民宿，他不在乎。有太多人可以做了，我今年做你的生意，我明年做他的生意，就做不完了，差別在，我做到爛了，頂多平時沒客人，我平常就不是靠這個吃飯，連續假日過年過節就來做這一場，所以變成惡性循環，他們也無所謂，這就是劣幣驅除良幣。到台東花這樣的錢，可是玩的景點有限，所呈現的東西比別人差，乾脆去花蓮、墾丁。所以在區塊競爭上，我們輸給花蓮與墾丁，太多的國內旅遊與陸客 到台東只是路過而已，來這邊上廁所，逛一下，去住花蓮。
Ｑ：陸客對於台東的感受是如何？
Ａ：他們只想要海，所以到花東來，都走海線，很少走山線，花蓮也是這樣的情形，因為他們是內陸來的，但是看久了也不稀奇，台東除了海，就沒有其他的標的物，台灣稱的上世界級的，只有太魯閣，當然不會失望。但是去阿里山，可能不去會遺憾終生，但是去了會終生遺憾，日月潭也相同。
Ｑ：台東有什麼東西特色可以留住陸客或國際觀光客？
Ａ：他們對於原住民文化非常有興趣，包括衣服、包包、帽子，只要有原住民的風格圖騰相關的飾品他們都非常有興趣。台東雖然產珊瑚，但是沒有那麼多的珊瑚可以賣，大部分都是進口的， 光台東就有三個珊瑚館，這是從上游到下游一起很成功的操作模式。陸客一進到台灣來，都會有所有的旅遊景點介紹和相關資料，花蓮的特色是玫瑰石、柴魚，台東是釋迦，導遊也在帶團的過程中，化銷售於無形，告訴他們，他們在專門展售會先介紹，目前最高紀錄，是八個人花了165萬買珊瑚，公司抽40萬，司機領隊3人，各抽14萬，總共退52萬，當然這是各憑本事，這是旅遊業的生態。
Ｑ：陸客商機有沒有可能成為全面陸客經濟？
Ａ：這是肯定的，如果之後開放自由行，大家更可能來玩，不過這是既期待又怕受傷害。跟國內旅遊一樣，業者要回到自己的區塊。台東老爺與那魯灣有高檔、精緻路線的市場，次等的如泓泉、東台等做一般國旅的，也是在接陸客，但陸客就如同強力春藥一樣，會有副作用，都接陸客，就會壓縮到本地客人。旅行社中，如豐泰，已經全面接陸客，沒有國內旅遊，東台、統信、泓泉 ，當初飯店都重新翻修過，有很好的溫泉設施，雖然接台灣客人的利潤高，但是經濟不景氣，看著別人接陸客，他們也乾瞪眼，但是接下陸客，本地團就壓縮了，現在國內經濟也復甦，還是有國內團體旅遊，現在就是兩難。如果真的接不下去，就會調高房價，同樣的情形也在那魯灣，在不景氣的同時，中午也在接99元的快炒。他們也是認為說這樣有機會讓客人到飯店來，連房價上也給予優惠，但是大家都不買帳，因為同樣的5000多的價格降到4000多，同樣的價格在墾丁，享受的絕對超過你的飯店，如果多花一點8000元，可以住到獨棟VILA。2009/05/01
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