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| 土雞溪魚好咖啡 新竹民宿原民故事伴入眠 |
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(記者劉奕葶 新竹採訪報導)
喧囂、忙碌的生活，往往讓人疲倦，不妨趁假日遠離城市，前往山區悠閒一下。位於新竹縣五峰鄉的白蘭部落，保留著泰雅族幾百年的傳統文化與風俗。位於此地的「裴咔庭園咖啡民宿」，白天可欣賞山嵐與浮雲交錯之美，當夜晚來臨時，螢火蟲點點螢光，與星辰相互映照，相當浪漫。
位於白蘭部落海拔約1080公尺處，裴咔民宿裝潢以半圓杉木打造，老闆娘王惠枝細心照料的生態花園，跟手工烹煮的香濃咖啡，都是民宿的特色。遊客可聚在庭園，喝杯手工咖啡，欣賞山間相繫的彩虹橋與山嵐的飄渺，熱情的原住民朋友，還會訴說許多泰雅族流傳百年的傳說。
「裴咔庭園咖啡民宿」女主人王惠枝，本身愛好咖啡，對於咖啡豆，以及烹煮的技巧也相當講究，常常會與前來的遊客，一同研究如何煮出好喝的咖啡。餐點也同樣用心，使用的食材，像是地瓜、香菇等等，皆不噴灑農藥，相當健康。
民宿附設的餐廳，有接受簡餐預約。王惠枝提到，除了自家飼養的土雞與栽種的蔬果之外，就連河川裡的野生溪魚，也是餐桌上的常客，使用當季的食材烹煮，既新鮮又養生。
白蘭部落的所在地五峰鄉，因境內有五座山峰屹立雲霄，遠眺形如五指得名。不過原住民族人對地名的由來，流傳一個有趣的「十八兒」典故。「十八兒」是五峰鄉的舊地名，據說從前有一對原住民夫婦，一連生了九對雙胞胎，一共十八個兒子，在當地頗具盛名，因而取名為「十八兒」社。
遊客可以民宿為據點，前往鄰近的銀絲瀑布、觀霧森林遊樂區、清泉風景特定區、八仙瀑布等地，享受一趟有別於花蓮、台東及墾丁等戲水區的森林芬多精之旅。＃100.06.17(責任編輯：謝蓓嘉；圖/裴咔庭園咖啡民宿 提供)更多飯店、民宿、住宿、旅遊及餐廳、美食相關新聞，請至自立生活旅遊網或自立民宿美食網搜尋。
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電話：03-5856113、0930632263 王小姐、吳先生
房型資訊：雙人房1800元起，四人房3000元起；5人以上團體遊客，通鋪500元起/人，皆含早餐。另有套餐，每份300元；國小四年級以下180元。(需預約)
網址：http://www.wretch.cc/album/b5856113
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