2024-04-26-星期五
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年年有(鯊)魚春聯 呼籲慎選 永續海鮮
(記者黃秀麗臺北報導)農曆新年即將到來,臺北市動物保護處今年特別與知名臉書粉絲團「Congratulafins」合作,推出限量款年年有(鯊)魚春聯,於本週六(1/14)上午10時起,歡迎民眾至臺灣博物館南門園區「永續年菜博覽會」服務台、12行政區區公所及北市動物之家免費索取。

動保處表示,東方人常有喜吃魚翅以彰顯高貴奢華的迷思,「魚翅」,其實是鯊魚(軟骨魚)的魚鰭,但鯊魚的鰭被割掉之後無法長回,過度的捕捉也造成全球多種鯊魚族群量銳減,另外,鯊魚是生物鏈中的高階魚種,自然界和人為產生的毒素被藻類及浮游生物吸收後,因為毒素的生物累積效應,重金屬及神經毒素常會累積在鯊魚、鮪魚等大型魚種體內。

北市動保處為了倡導保育鯊魚族群,今年與鯊魚保護組織「Congratulafins」合作,呼籲「拒吃魚翅,選擇永續海鮮」,特別印製「年年有(鯊)魚春聯」以及鯊魚宣導摺頁。動保處進一步表示,今年的鯊魚春聯以可愛的槌頭鯊(Y髻鮫)為主題,並於春聯的背面介紹槌頭鯊多樣性小知識,協助民眾認識這類於臺灣海岸亦可見到的魚種。

北市動保處處長嚴一峰再次強調,春聯背面特別放置中研院設計的台灣海鮮選擇指南QR code,方便市民朋友在採買年菜時,可以參考選擇合適食用、對環境影響較小的海鮮品項。市民可於本周末至臺灣博物館南門園區參加「永續年菜博覽會」活動,並於服務台免費索取,另外,亦歡迎於下周起至12區公所及本市動物之家免費索取年年有鯊魚春聯。(自立晚報2017/1/13)
   
 
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