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| 禁用一次性及美耐皿餐具 SOGO美食街率先推 |
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(記者黃秀麗臺北報導)臺北市環保局20日表示，響應臺北市政府推動「禁用一次性及美耐皿餐具」政策，SOGO百貨率全國百貨業之先，主動推動汰換全國8家分店內餐廳及美食街的美耐皿餐具，更換為陶、瓷、玻璃及不銹鋼等材料製成之環保材質餐具，讓民眾遠離三聚氰胺及塑化劑，可以「食得安心」，提供顧客環保又健康的用餐環境，並善盡企業社會責任。該局表示，SOGO百貨此舉預期將可帶動百貨業的健康環保新風氣，估計每日將有2.3萬名顧客及員工受惠。
環保局指出，SOGO百貨全國8家店與153家知名餐飲廠商聯手合作，於短短2個月內即淘汰約3萬個美耐皿餐具，花費超過400萬，將餐廳及美食街餐具更換為環保餐具，更換過程雖歷經許多困難，但大刀闊斧的改變，引領百貨業新食器時代的到來。
環保局表示，臺北市政府自105年4月推動「禁用一次性及美耐皿餐具」以來，市政大樓105年4月至106年3月相較於104年紙容器及塑膠容器減量率分別為80%及67%，約減少150萬個紙容器使用量，減少9,913公斤二氧化碳排放量，減少砍伐901棵樹木，減少紙餐盒高度約為103座臺北101。105年8月則進一步將「禁用政策」推廣到北市國中小與高中職，成效良好。(自立晚報2017/4/20)
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