2024-04-25-星期四
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母親節跟著美食地圖 圓山商圈「哇寶趣」
(記者黃秀麗臺北報導)為迎接母親節的到來,臺北市商業處與圓山商圈在5月13日將舉行創意「花」料理趣味競賽,由商圈店家及餐飲系學生發揮創意「以花入饌」,現場還邀請金牌主廚駱進漢、鄭正中和阿義師等名廚站台,另亦網羅商圈內40家美食店家推出消費打卡送好禮活動。

臺北市商業處處長蔡宗雄表示,圓山商圈具有獨特地在地人文氣息,從百年老店到文創咖啡店,希望能夠透過商圈多元化的活動,增加店家曝光的機會,讓大家「花現」圓山的美好。商業處今年和圓山商圈發展促進會辦理「花現美食,花現愛」活動,除了「花」料理趣味競賽改造呈現商圈美食,更以「花現美食地圖」結合網路媒體行銷,希望吸引更多民眾來此深度遊逛,享用圓山商圈當地特色美食。

本次「花現美食」料理競賽,共有22組店家學生參與,Butcher's Kitchen 肉舖廚房的烤牛肉卷紫蘇花,將和牛肉烤至三分熟呈現玫瑰的顏色,再以紫蘇花與特殊醬汁,舞出時尚味與東方風情;21工房手感酵素麵的「春宴」試圖補捉春天的氛圍入菜,因為春天有時溫暖有時寒冷,「春宴」充滿酸甜苦辣卻讓人回味無窮;波派地中海料理的「花見披薩」,發想自日文「賞花」,更多的創意美食,歡迎於5/13中午前上網欣賞與投票(https://goo.gl/SuopKL)。

臺北市圓山商圈發展促進會理事長呂映慈表示「花現美食地圖」推薦圓山商圈多家美食餐廳,如百年老店金春發牛肉、三口鮮廚坊、啡創工廠、21工房、駱師父醬味川客菜、品台灣手作甜品、非凡越式食堂、坂京鍋燒麵、窩式咖啡Vis Café、MAJI市集等等,此外在「圓山,哇寶即食轉運」粉絲專頁拍照打卡,即可抽精美皮革包、玫瑰沐浴鹽與檜木精油等贈品,打卡時間只到5月31日止。

活動詳情請上「花現美食,花現愛」活動官網或「圓山,哇寶即食運轉」官方FB粉絲團或「台北市商業處-猴呷猴七淘in taipei」官方FB粉絲團查詢。(自立晚報2017/5/9)
   
 
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