2024-03-29-星期五
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2017南門百粽宴 經典傳承再創新
(記者黃秀麗臺北報導)端午佳節將至,南門市場做為全國名粽的首選之地,今年度以「經典傳承再創新」為主題,辦理「2017南門百粽宴」活動,邀請包括立家、合興、老林記、南園、億長御坊與蔬心坊等六家市場粽子名攤共同響應,除了一般大眾熟悉的傳統經典外,更推出創新改良的口味,以超過百款的經典粽子,提前預告端午節的到來,並於百粽宴活動期間推出端午預購優惠內容,消費者只要透過網路預購,最低可享5折優惠。

臺北市臺北市產業發展局局長林崇傑表示:「南門市場集結了臺灣所有特色及優良粽子於此,百粽宴提供了消費者多元化的粽子採購選擇。而近年來更透過行動支付,提供便捷舒適的採購方式,當然最重要的是,更配合市場處的食品安全管理,打造一個衛生乾淨的採買環境,讓民眾吃的安心。在三個禮拜端午節就要到來,歡迎民眾來南門市場選購。」而今年度南門市場百粽宴配合攤商,包括立家、合興、老林記、南園、億長御坊與蔬心坊等六家,均自主進行食材登錄並定期將商品送檢,提供相關證明保障消費者食的安全。

南門市場自治會會長王銓國表示:「南門市場是最能夠品嚐到傳統口味粽子的地方,但除了經典的外省粽、南北粽口味之外,近年來攤商也積極改創新,提供給消費者更多元的選擇。

另外南門市場也響應愛心,捐贈1,400顆粽子予伊甸基金會的大龍養護中心、社團法人臺北市臻佶祥社會服務協會和立心慈善基金會的萬華兒童服務中心,讓獨居老人、孤兒等社福單位在端午佳節時,也能品嚐到市場名攤的美味粽子,一同感受端午佳節的氣氛。

另外今年南門市場百粽宴也配合行動支付推出端午人氣商品優惠,消費者只要於百粽宴活動期間(即日起至5/21)利用豐掌櫃線上預購包括立家、快車肉乾、萬有全、南門牛羊店等10家指定攤商商品(每攤限量100份),就有機會獲得5折的商品優惠,若現場使用行動支付也能享受8折的優惠,,相關資訊請洽南門市場粉絲專頁。(自立晚報2017/5/10)

圖說:2017南門百粽宴 經典傳承再創新啟動記者會(黃秀麗攝)
   
 
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