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| 新莊雙鳳里桂啡巷 老人共餐咖啡飄香 |
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(記者黃秀麗新北報導)新莊有條貴妃巷?原來是雙鳳里長潘素娥與志工在新北大道七段718巷45號巷弄內，左側種了千株桂花，右側種了200棵咖啡樹，秋高氣爽季節，白色桂花與澄紅咖啡果互相襯映，空氣中還有桂花清香，里民膩稱這裡為桂啡巷(貴妃巷)，是雙鳳里最夯的景點。
雙鳳里之所以會種咖啡樹，是因為潘素娥有一回在雲林古坑朋友家，喝到香醇咖啡很是喜歡，因里內要綠美化，就從古坑帶回3棵阿拉比卡樹種在里內試種，也剛好有里民曾在高雄六龜鄉種植過咖啡樹，指導大家以半日照及排水栽種方法，並以菜渣製造肥料取代農藥，讓每棵樹都能健康茁壯，且沖泡出來的咖啡口感溫潤回甘。
潘素娥不只營造「桂啡巷」成為里內特色景點，也透過讓里民體驗咖啡從育苗、採收、剝殼、烘焙到沖泡出香醇咖啡的過程，讓更多里民投入咖啡樹的照顧及里內公共事務，尤其很智慧的邀請老人家協助咖啡果剝殼，既可靈活手指，又可達到健康促進的目的。
潘素娥說，目前雙鳳里咖啡豆產量還不多，只能提供在老人共餐或里內舉辦活動時享用，等未來產量大了，希望能開一家最有特色的咖啡廳，除了推廣社區產業，也將營收挹注公益，幫助更多弱勢民眾。
民政局地方行政科長陳炳仲表示，潘素娥里長結合綠美化種植咖啡樹開創里內特色，並身兼牡丹心社區發展協會總幹事，開設「愛心廚房」及成立社區陪伴站，投入溫馨關懷服務，深受地方肯定。(自立晚報2017/11/2)
圖說:新莊有條貴妃巷是雙鳳里長潘素娥與志工在新北大道七段718巷左側種了千株桂花 右側種了200棵咖啡樹 雙鳳里最夯的景點
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