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| XO醬的原創發明人黃炳華回任尊爵大飯店主廚 |
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【記者楊淑媛桃園報導】著名調味品XO醬的原創發明人黃炳華師傅，再度回任桃園市五星級尊爵大飯店，掌管二樓桃苑廳的廣東菜料理。尊爵大飯店10日舉辦水果料理大餐活動，同時也發布此一訊息歡迎黃炳華大廚“回鍋” 尊爵。黃炳華是廣東菜知名大廚，再度回任尊爵大飯店桃苑廳主廚，主要全因尊爵大飯店總裁簡瑞璋的誠意而來！
黃炳華師傅在餐飲業界有45年的資歷，曾獲法國美食協會頒發全世界最高榮譽的優秀廚師藍帶獎，也是法國廚藝工會頒發精英廚師會員資格，在業界享有極高盛名。
據悉，是香港XO醬的創始人的黃炳華，九年前，尊爵大飯店開幕之初，獲總裁簡瑞璋重金禮聘到尊爵服務，不久，轉往大陸東莞海悅酒店、廈門東方豪悅國際酒店、香港半島酒店等任職，兩個多月前，受尊爵大飯店總裁簡瑞璋的誠意感動，再度回到尊爵大飯店掌管二樓桃苑廳的廣東菜料理。2008/7/10
照片(tyc0710b)說明：著名調味品XO醬的原創發明人黃炳華師傅，回任尊爵大飯店主廚。
【記者楊淑媛攝】
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