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| 中市府加強飲冰品衛生之查核與輔導 |
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[記者謝雨澄台中報導]「台中購物節」於盛夏熱鬧登場，累計APP下載量已破10萬人次，台中市好買、好玩、好吃，『冰品飲料』不可少，本市食品藥物安全處加強飲冰品衛生之查核與輔導，第一波共抽驗針對冷飲原料及產品抽驗共計23件，全數與規定相符。
食安處表示，查驗重點為原料之抽驗及食品良好衛生規範準則(GHP)、食品業者登錄、飲料標示之稽查，第一波冷飲原料及產品抽驗共計23件，其中抽驗花茶、茶葉及青草茶原料檢驗農藥殘留4件、茶飲料及配料檢驗香豆素及著色劑4件，珍珠、粉圓等配料檢驗順丁烯二酸(酐) 2件，全數與規定相符，食安處提醒，冷飲調製業者應依食安法強化並落實衛生自主管理，製作符合衛生標準之食品，以有效提升本市餐飲服務品質，打造優質餐飲文化城市，讓市民快樂過夏天。
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