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| 嘉義縣夏日學校開學 陳明文戴斗笠當校長 |
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【記者姚江志嘉義報導】嘉義縣政府效法英國教育家尼爾的教育主張，今年首度開辦的「夏日學校」，昨〈二十五〉天在民雄鄉金桔農莊開學，「校長」陳明文特別戴上斗笠，與學童一起摘鳳梨、製作金桔茶凍，體驗農村樂。
擔任「校長」的嘉義縣長陳明文表示，「夏日學校」是仿效英國人本主義教育家尼爾的教育主張，但植入在地農漁物產特色所開辦的暑期營隊，由嘉義縣山、海及平原區的學童報名參加。
陳明文在「夏日學校」開學儀式中，分送清涼消暑的冰棒給學童，並與學童一起摘鳳梨、製作金桔茶凍，請小朋友想像哈利波特穿著魔法衣，穿梭在鳳梨田上空，或俯衝而下採茶的畫面。
他說，農委會目前正在推行「小漂鳥農業體驗營」計畫，未來，「夏日學校」可擴大轉化為「假日學校」，以作為行銷嘉義縣產業特色與發展的方式，希望旅外的嘉義縣民，有空帶著子女回「嘉」，體驗嘉義縣的農村之美。
嘉義縣政府「夏日學校」分成兩梯次，每梯次三天，第一梯次授課地點在山區，包括民雄鄉金桔農莊的「水果學院」，以及梅山鄉太平社區的「茶葉學院」，學員可以親自動手採茶、烘茶、泡茶、削鳳梨，體驗農村生活，晚上還可以一起數星星，尋找青蛙的蹤跡。
第二梯次授課地點主要在海區，內容包括太保市新埤社區的「稻米學院」，安排種植有機米、紮稻草人、晒稻穀、碾米、爆米香等，以及東石鄉塭港社區的「鮮蚵學院」，主要課程為串蚵殼、剖蚵、外傘頂洲看蚵棚、烤蚵及製作蚵具藝術等。2007/07/25
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