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| 新北市府送給全體考生最好禮物 包中茶 |
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(記者黃秀麗新北報導)102年度學科能力測驗在1月27、28日於全台各地舉行，新北市政府在這對新北市所有考生和家長來說格外辛苦的兩天，向全體考生奉上暖暖「新北好茶 真功夫好茶」-「文山包種茶」，請考生及家長品嚐「包中」茶，陪考生一同面對學測挑戰與壓力，更祝福全體考生金榜題名，「包中」好學校。讓本市優良特色茶-「文山包種茶」在這個艱難的過程，扮演陪伴者與領航者的角色，是新北市政府送給全體考生最好的人生禮物。
新北市政府農業局表示:新北好茶就是產自新北市的優質茶品，主要集結新北市各區特色好茶，包含著名的文山包種茶、三峽的碧螺春、蜜香紅茶、石碇東方美人茶、石門鐵觀音、林口龍壽茶。其中「文山包種茶」，不僅是臺灣優良的農特產品，也是舉世聞名的好茶。珍貴的文山包種茶，其茶菁品種為「青心烏龍」，均以人工手採，沖泡後茶色蜜綠鮮豔、香氣撲鼻、入口生津，且有「香、濃、醇、韻、美」等五大特色，是茶中極品，深為消費者所喜愛。在2006年9月在北京所舉辦的「中國國際茶葉博覽會」，共有14個國家250種茶葉參賽，文山包種茶以「外形、香氣、湯色、滋味、葉底」等5項因子，在半發酵組比賽中擊敗各國對手，勇奪分組冠軍，這不僅是新北市的榮耀，更是台灣之光。
「包種茶」名稱的由來，是160餘年前，大陸福建省泉州府安溪縣茶農，仿武夷岩茶的製造法，將每一株或相同的茶菁分別製造，再把製好的茶葉，每四兩裝成一包，每包用福建所產的毛邊紙二張，內外相襯，包成長方形的四方包，包外再蓋上茶葉名稱及行號印章，稱之為「包種」或「包種茶」，後來輾轉傳到台灣南港、文山等地區，故有此稱謂。2013/01/27
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