|
|
| 客家醃漬藝術-酸菜篇 11/26 歡迎體驗 |
 |
|
(記者黃秀麗新北報導)新北市政府客家事務局「2016 Hakka學堂醃漬藝術系列課程」深受好評，11月26日將再推出「酸菜醃漬DIY」體驗，每梯次皆有現場贈送福菜，名額有限，遽遽(客語:快快)來報名。
客家人常以「曬乾」或「醃漬」方式製作美味的食品。本系列課程將教大家以不同時令的蔬果來醃漬料理，讓學員透過醃漬食物的DIY製作，於年節時分享阿婆的手路菜，尋轉頭擺介好味緒(客語:找回古早的好味道)。
本課程採線上預約報名，請至新北市客家文化園區網站點選系統(https://goo.gl/Mx03ZX)登錄報名，歡迎電洽(02)2672-9996分機302~305教育推廣組詢問課程詳情。(自立晚報2016/10/28)
|
|
