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| 新北健康三寶 甘藷王競賽8/13報名 |
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(記者黃秀麗新北報導)一年一度的「2018新北健康三寶—金山甘藷節˙焢窯金趣味」開跑囉！新北市長朱立倫表示，為讓在地農友有良性切磋的活動體驗，採用當季及當令盛產的甘藷，於今年續辦「第3屆金山甘藷王競賽」，報名收件時間8月13日(星期一)上午9點至下午3點止，邀請農友以金山在地栽種之甘藷，來參加評選，藉由此次競賽來提升甘藷栽培技術及銷售價格，進而推廣與行銷金山在地農特產品。
金山區公所表示，競賽評選方式分重量、甜度及造型等3組，每組參賽額度上限100名，篩選時間同步於8月13日下午3點至5點在公所4樓會議室進行。重量組及甜度組將分別由電子磅秤、數字型甜度檢測器，以及農業背景公正人分別選出入圍前3名；另造型組部分將由美術系專業背景評審挑出前3名優勝作品，予以獎勵並於8月18日甘藷節主活動現場展示。
金山區長陳國欽表示，利用此次競賽讓參加之農友相互交流切磋，更能讓民眾瞭解農民的辛苦，及照顧甘藷的耐心、用心的耕作態度，做好田間管理才能種出「尚健康」、「尚養生」的天然食材。金山甘藷王競賽即將展開，徵求有興趣之農友踴躍報名參加，有關賽事資訊可至金山區公所網站查詢，亦可電洽公所農經課承辦人(02)-2498-5965分機161詢問比賽相關規則。(自立晚報2018/8/10)
圖說:甜度組評選
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