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| 宣導用藥安全 新北聯醫健康好生活 |
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(記者黃秀麗新北報導)中秋節，家人歡喜團聚，少不了烤肉、剝柚及吃月餅，新北聯醫邀請院內營養科營養師吳君講解看懂營養標示，如何吃出健康概念，現場更有藥師扮嫦娥宣導用藥安全、DIY健康月餅活動，並請國民健康署「社區營造計畫」減鹽低鈉餐飲業者，教導製作養生月餅，要與民眾開心健康過中秋。
營養師吳君指出，一般月餅容易造成肥胖、三高等症狀，在選購時，除注意營養標示，盡量選擇低糖、低鹽、低油、高纖、不含反式脂肪酸的月餅，1天以不超過食用1個小月餅為原則。
此外，民眾於中秋烤肉時，在食材上可搭配當季應時蔬菜，肉品選用低脂、避免選用動物性油脂；烤肉醬的選擇，可利用檸檬汁、水果醋、蒜末、白蘿蔔泥、開水來稀釋，減少鈉的攝取，避免把不健康、油滋滋的烤肉吃下肚。
新北聯醫院長項正川表示，「佳節大快朵頤之餘，隨時注意食物攝取的均衡及份量控制，少點油脂及膽固醇，多吃蔬菜，飯後不忘來些水果，以增加纖維及維生素之攝取；少一點負擔多一點健康，人人都可以過一個健康快樂的中秋節。」
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