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【記者柯安聰台北報導】搶攻1年超過400億元商機的「剪刀經濟」，知名連鎖火鍋業者「這一鍋皇室秘藏鍋物」也投入冷凍食品的研發，費時1年多，經過多次的配方調整、市場競品的盲測評比與市調評估後，推出『御膳香辣餃』及麻辣大腸頭、麻辣雞胗、麻辣東山豆干、麻辣酸菜鴨腸共4款『麻辣滷味』，將搶先在本周的台北旅展及樂天商城開賣。
主打不沾醬就很好吃的『御膳香辣餃』，每包約30顆水餃，定價210元，首波團購價6包1130元，12包1980元，平均1包最低只要165元。麻辣滷味系列則是一舉擄獲饕客們的味蕾，4款口味各具特色，有甜中帶辣的東山豆干、Q軟有嚼勁的雞胗、雙重口感的酸菜鴨腸、讓人涮嘴吃不停的大腸頭，首賣價任選3包366元、6包599元，平均最低只要100元，是下酒菜與吃宵夜的必備美食。旅展現場單筆消費滿千元，再加贈食材兌換券乙張，可至這一鍋集團旗下品牌餐廳消費使用。
4天旅展也有推出『雙人/4人餐券』優惠，單筆購買餐券滿3000元，免費贈送價值716元的食材兌換券，買越多送越多，無使用期限的限制，夏天買冬天用最划算，全台11家門殿皆能使用。為了讓更多民眾能品嚐到『這一鍋』的美味，也請來師傅現煮招牌《御膳麻辣鍋》、《老火湯》，邀請現場民眾至攤位免費試吃品嚐。（自立電子報2019/5/17） |
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