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9/5臺灣咖啡×可可×冰淇淋節 70攤齊聚客家公園 |
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【記者卓羽榛臺北報導】夏末時節，「2026臺灣咖啡×可可×冰淇淋節」將於9月5日登場，集結臺灣咖啡、可可與冰淇淋等特色風味將現身臺北市客家文化主題公園。活動在臺北市政府客家事務委員會、農業部農糧署指導下，由財團法人台北市客家文化基金會攜手全臺農友與職人，集結國產咖啡、可可及客庄物產，打造兼具清涼口感與在地風味的夏末盛會。
活動集結約70個特色攤位，從屏東六堆可可、雲林古坑咖啡，到阿里山、花東淺山咖啡，匯聚各地客庄農友與職人。民眾來到現場可一次品味20款以上國產精品咖啡、可可與甜點；現場也將客家桔醬、酸柑茶、紫蘇、金柑等客庄滋味融入Gelato，推出限定風味冰淇淋，讓傳統物產轉化為夏日沁涼新滋味。
咖啡遇上可可，展現臺灣「精品雙黑」的跨界魅力。現場邀請2025 WCC世界盃咖啡烈酒大賽臺灣銀獎咖啡師邱民敬示範調製「臺灣摩卡（Taiwan Mocha）」，並提供現場免費試飲，感受國產咖啡搭配臺灣可可的絕妙風味。活動另規劃「5×5跨界新品試飲會」，由咖啡策展人與農友帶領民眾品評5款咖啡後製的全新風味。
本活動還規劃「可可豆殼紓壓下午茶DIY」、免插電搖搖冰淇淋、咖啡烘焙示範、「臺灣咖啡可可風味展示區」及「1+1混場體驗媒合會」等內容，從產地到餐桌，帶領民眾認識臺灣咖啡與可可的獨特魅力，也看見客庄珍惜土地、敬惜作物的永續智慧。
9月5日，歡迎民眾走進客家公園，以臺灣咖啡、可可與冰淇淋，品味臺灣在地風土與客庄物產的多元魅力。更多活動資訊請鎖定「臺北市客家文化主題公園臉書粉絲專頁」。
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