| 中華三菱贊助南迴公益幸福餐車計畫 號召三菱車主行動支持 |
2019/10/26 下午 08:29:14 |
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(記者黃秀麗台北報導)為協助台東南迴因交通問題造成偏鄉弱勢的結構性問題，中華汽車響應裕隆集團投入台東南迴偏鄉智慧交通大型公益專案，今年投入「南迴公益幸福餐車計畫」，帶入中華三菱長期在餐車改裝、營運的經驗與資源，協助南迴協會設計改裝兩台菱利車款成為富有排灣族文化風格餐車，透過完整的餐車設計與培力計畫，支持部落青年及族人返鄉創業，創造餐車經濟效益，活化在地農場資源與文化資產，讓更多人看見南迴之美與原住民多元文化與創新突破。在今(10/26)日於楊梅埔心牧場熱鬧展開第二場中華三菱車主活動中，中華三菱特別邀請第一台剛完成改裝設計的窯烤PIZZA公益餐車進駐返鄉勵青、公益攤位專區，包下首場試營運活動，邀請全國各地的中華三菱車主一起以行動支持；同時，投資餐車營運培力計畫，支持部落青年投入熱情青春返鄉，用公益餐車營運計畫帶動地方創生，一起為家鄉打拼，迴家不南!
台東南迴公路沿線118公里，受限於交通及環境，成為台灣本島資源最貧瘠的區域，當地居民九成為排灣族，年輕人口外移嚴重，高齡化問題及隔代教養的情形相當普遍，交通的匱乏對在地經濟發展及產業社會造成重大影響。中華三菱長期關注台灣偏鄉發展，今年響應裕隆集團投入台東南迴偏鄉智慧交通大型公益專案，以集團企業在車輛產業價值鏈能量，投入中華三菱車款與集團自主研發福祉車款、交通服務資源，以輔助社會企業身分，投資並鼓勵以交通暖設計的社會創新行動模式，支持超人醫師徐超斌所設立的「社團法人臺東縣南迴健康促進關懷服務協會」(簡稱南迴協會)，協助改善台東南迴地區因偏鄉交通受限，造成醫療、教育資源貧乏與社會經濟弱勢問題。
當天試營運活動中，特別進行一場「中華三菱發現之旅，迴家不南!從餐車吃到南迴」的分享座談，邀請畸零地團隊、南迴協會，以及PIZZA職人業師陳彥里現場分享團隊投入計畫的心路歷程。南迴協會分享餐車計畫從設計到營運需顧的面向很複雜，以協會資源是很難做到的，感謝中華三菱提供專業產業資源與支持，讓整個計畫能夠完整呈現，帶著部落年輕人一起參與餐車的籌備與設計，對於未來更有熱情與方向。畸零地分享到部落蹲點探索，看到了南迴因地緣關係在經濟與資源上相對弱勢，但土坂部落卻在與世隔絕的山林中長出豐碩且富有生命力的美學，在排灣文化中提供完整的系統與豐沛的養分，他們將這份文化之美放入餐車設計，在實際參與過程中克服了種種工程難度，也學習到許多餐車營運的細節，成為設計力的養分。PIZZA職人業師陳彥里分享食物設計，將來自土坂農場的自然禮贈以義式手工窯烤pizza的做法，把山林的野味帶到每個人的舌尖，讓車主在吃食體驗中瞭解不同飲食文化的脈絡與交融。中華三菱期待未來南迴公益餐車透過食物的媒介，讓更多人知道南迴，理解南迴正在努力的過程與目標，邀請大家未來一起以購買行動持續支持，讓地方可以創生，讓迴家不南!
更多關於餐車的資訊，捌個零社企粉絲專頁：https://www.facebook.com/Dawn.EcologicalFarm/
捌個零，Paqeljing，排灣族語，原意為「扶持」、「幫助」，在遙遠容易被遺忘的台東偏鄉，老老弱弱與各項社福計畫需要大家關注，但部落族人更希望透過自力更生的地方產業，創造偏鄉社福與特色經濟的雙贏。
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