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推廣路竹三寶 番茄文化登場 楊秋興開鑼
【記者郭穗高雄報導】為推廣高雄縣路竹三寶~番茄、青花菜、雞蛋,縣長楊秋興昨(十六)日打扮成番茄國王為「路竹番茄文化節」活動敲鑼,象徵路竹是「番茄王國」;楊秋興也親自料理「路竹燒」提供民眾品嚐,尤其是番茄沾巧克力點心,很受小朋友歡迎。

配合番茄產季,路竹鄉公所昨天在路竹公園推出番茄文化節活動,活動內容有優質番茄評鑑大會、「路竹燒」美食品嚐、番茄寶寶創意造型選拔、番茄盃書法、寫生比賽等,今(十七)日將持續進行一天。

開幕儀式昨天上午九時展開,主辦單位安排番茄寶寶創意造型走秀、番茄精靈歌舞等熱力演出,吸引數千民眾參與,場面非常熱鬧。縣長楊秋興、台糖公司董事長余政憲都到場,楊秋興特別打扮成「番茄國王」敲鑼,為活動揭開序幕。

楊秋興致詞說,蕃茄既是蔬菜也是水果,便宜又好吃,含有豐富維他命C,是蘋果的十五倍。而路竹番茄品種很多,有大的、有小的,各種顏色、各種口味都有,可以美容、養顏、瘦身,很值得推廣。

鄉長王和雄指出,舉辦番茄文化節的目的,主要是要推廣路竹三寶,為農民增加收益。他說,路竹鄉可種植番茄面積約有120公頃,是全國番茄最多的產區,品質也最好。由於番茄含有豐富的維他命,他希望大家多吃番茄,讓身體更健康。

鄉公所表示,路竹下坑地質屬俗稱「黑土」的砂質土壤,土質相當肥沃,很適合種植番茄。而且番茄經改良後品種很多,光是下坑村就種植有聖女、桃太郎、黃金、金玉、聖蜜、金桔柑、黃番茄等十多種品種,都很好吃。

昨天,鄉公所也與五星級飯店大廚配合,以路竹三寶為素材,推出十五種「路竹燒」佳餚,包括番茄牛肉燒、紅茄雞丁、茄汁魚柳、番茄油爆蛋、花椰沙拉、番茄拌米粉等及各種番茄點心,免費提供民眾品嚐,非常受歡迎。2006/12/16
                         
   
 
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