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| 台灣新媳婦許雪燕將在豐原開店賣泰式印尼料理 |
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(記者蕭伯聰中縣報導)12年前從印尼嫁到台灣的新媳婦許雪燕，5年前痛失另一半，但個性樂觀的她未被命運打敗，在婆家全力支持，4月1日將開店販賣印尼及泰式料理，許雪燕自立自強精神，讓同樣來自印尼的2位姊妹淘，決定拔刀相助，看她一路跌撞成長的縣府社會處同仁，深受感動，大力為她宣傳，希望大家多捧場，品嚐雪燕的手藝、分享她熱情。
家住印尼蘇門達臘的許雪燕，12年前跟許多家鄉的少女一樣，遠渡重洋嫁到台灣來，與丈夫育有2名子女，夫妻倆胼手胝足，共組一個愛的小窩，一家4口每天過著幸福快樂的日子，5年前，雪燕的丈夫不幸病故，雪燕頓時成了單親媽媽。
雖然痛失另一半，幸好一雙兒女乖巧聽話，婆家也給予協助與支持，樂觀的雪燕再度站了起來，決定靠自己的雙手將子女撫養長大，嫁到台灣雖然已有一段時日，但台灣新媳婦因語言、文化等因素，就業並不容易，雪燕左思右想，決定善用烘焙、烹飪的專才，在家製作印尼式鳳梨酥、九層糕、雪花糕等傳統糕點，然後再出外叫賣，由於手藝佳，顧客品嚐後稱讚有佳，生意越做越大，豐原市有多家餐廳陸續訂購點心。
去年初，勞委會、台中縣政府與豐原市公所共同輔導外籍配偶團體合作開了一家「菜籃子南洋料理館」，雪燕在料理館中，透過相互學習與交流學會了泰國料理，既會做印尼料理，泰式料理又一級棒，加上客源日益穩定，在婆家支持下，雪燕決定開一家屬於自己的店，幾經奔走努力，這家由雪燕親自打理的「異國風味」館4月1日將在豐原市豐中路正式開張。
雪燕自立自強的故事，讓同樣來自印尼的黃美琴、梁瑂珍決定向她看齊，要到店裡幫忙，縣府社會處同仁也深受感動，不但主動提供福利服務申請資訊，這幾天逢人就宣傳，希望希望大家多捧場，品嚐雪燕的手藝、分享她熱情。
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