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| 2008臺北鳳梨酥文化節登場 |
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(記者陳家珍台北報導)「2008台北鳳梨酥文化節」起跑活動-「台北城市行銷包裝座談會」於7月31日假台北市糕餅商業同業公會辦公室舉行、主辦單位特別與中國時報旅行社與太魯閣旅行社合作，針對7月份開放陸客來台觀光時，進行「陸客最愛台北伴手禮」的問卷調查，調查結果有高達42%陸客會指定親友購買台北鳳梨酥為返國伴手禮。
台北市觀光傳播局局長羊曉東表示：鳳梨酥一直國內外知名的台北伴手禮！從前台北市長馬英九、到現任的郝龍斌市長推薦，再加上台北市糕餅公會的大力推動下，已有顯著的成效！往後台北市政府一定會給予鳳梨酥最大的協助！
為響應台北市長郝龍斌的產業精緻化政策，台北市糕餅公會更祭出近15萬元的獎金，廣招全台的設計好手，期盼可以找到具備台北城市意象且更精緻的包裝，讓鳳梨酥可以佔有國際伴手禮的一席之地！
台北市糕餅商業同業公會理事長尹玉仙表示：為使鳳梨酥包裝設計比賽評比制度更加完整，我們特別邀請市府單位、商業設計學系教授、設計師學會代表等產官學兼具的組合，選出最具台北城市代表、最適合鳳梨酥的包裝，將鳳梨酥推向國際！針對本次包裝設計比賽、銘傳大學設計學院院長鄧成連表示：包裝設計上有四個重點：成本要省、功用不能少、形象要好、綠色環保要思考，這四點是未來許多產品設計上的趨勢！台北市伴手禮包裝設計若能朝向這四點發展，必定能將鳳梨酥成功塑造出台北城市伴手禮的風格！
個人組最高獎金達8萬元、獲得公司組的前三名作品未來也將成為台北市糕餅業者選擇成為鳳梨酥包裝的首要選擇。徵選活動即將於8/5日截止、歡迎有興趣的設計高手踴躍參加。詳情請參考活動網址：http://www.fonglisu.tw/
「2008台北鳳梨酥文化節」即將於8月13日、14日連續兩天假台北市政府一樓沈葆禎廳舉辦、號稱台灣烘焙業界鐵人賽的「第二屆鳳梨酥達人賽」的競賽活動則在8/14日上午10點繼續於市府中庭展開爭奪戰。今年將由30位具有2、30年經驗的鳳梨酥師父來爭奪第二屆的達人寶座，現場不用磅秤、量杯，只憑經驗徒手感烘烤出美妙滋味的鳳梨酥。
本次參加鳳梨酥的展示店家共計30家業者，活動舉辦期間店家也將在現場舉辦各式鳳梨酥品嘗活動、參觀民眾可以吃的到不同風味的好吃鳳梨酥。同時、主辦單位為將鳳梨酥推進「台北十大伴手禮」行列，民眾只要上「台北十大伴手禮」活動網站，列印成功投下鳳梨酥的票選頁面，即可在13、14日兩天於活動現場兌換鳳梨酥乙個，換完為止！
(圖為: 台北市伴手禮鳳梨酥的各式包裝)
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