2024-05-15-星期三
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鄰都會區加濃厚歷史背景 烏來溫泉人氣夯
【台灣名湯巡禮】
(記者吳明駿、孫于茜、余松華聯合採訪)
烏來,位於新北市最南端,由於境內多山,地勢偏陡,每到雨季,溪水增多,美麗瀑布應運而生,來往烏來的旅客們表示,來到烏來,除搭乘纜車賞景外,行程中必添加一筆泡湯之旅,藉此洗滌生活煩憂。

素有十二大名湯美稱的烏來溫泉,性屬弱鹼性碳酸泉,泉質溫和,無色、無味,可飲用,烏來溫泉歷史可追朔至三百年前,泰雅族勇士出村狩獵,休憩時,看到一處地方有滾燙泉水從山縫間中流出,驚呼「urlaikirofu」,「urai」就是溫泉,也是此地地名的由來;日據時期,日本政府在烏來的南勢溪東岸興建「警察俱樂部」供日本人警察休憩,並在西岸建造公共浴室供原住民使用,光復後,先總統也在此設立行館;濃厚歷史背景加持,讓烏來溫泉人氣日漸衝高。

近年來,烏來泡湯旅店林立,除了傳統的日式湯屋,巨龍山莊突破風格,採用中式庭園造景;傳統紅磚堆砌而成的建築,搭配帶點樸拙氣息的雕花木門,濃郁的中國風流露在古色古香的穿堂;在此泡完湯的旅客們,一定都會坐在戶外露臺的木椅上,伴著微風,賞景,品茶。

巨龍董事長張銘義回憶,當初,自己本身喜愛品茗,對於茶葉了解精益求精,過度疲勞之下眼睛差點失明,經由長期泡湯療養才康復,此外,過敏性膚質也改善不少。對於泡溫泉,張銘義感受很深,也因上述機緣,促使巨龍度假山莊的誕生。

巨龍山莊自民國七十年建立,以櫻花與溫泉結合的理念,將健康、養身,融入休閒遊憩之中,山莊內的泉池共分為五種,仕女池、養生池、華清池、九龍池、雙人池,旅客們可依自己喜好選擇。張銘義表示,烏來最高的瀑布有兩千多公尺,流速快、水質乾淨,內含負離子與中海拔芬多精,優質的水源背景,讓此地溫泉有「養身泉」的稱號,他指出,現代人文明病多,容易疲勞,建議依體質選擇泉池溫度;用泡湯調養身體、用自然美景滋養心靈。

此外,台灣第一家茶餚菜,就在巨龍山莊,來自於張銘義對茶藝的堅持,烹飪佐料皆以茶葉、茶湯為主,其中最著名的代表菜色是「雲中撈月」與「茶餅」;雲中撈月是以多層次造型的白嫩豆腐,配上一如彎月的南勢溪蝦,再以香片提味,清爽的口感以及茶香四溢的美味,廣受眾人喜愛。另一特色餐點:茶餅,是將茶葉磨成碎末再揉合麵粉烘烤而出,趁熱咬一口,酥脆的外皮與香軟的內餡搭配無間,讓許多老饕回味不已。
位處烏來的泰雅族部落,是台灣最北部的原住民分布區,目前巨龍集團除了在烏來開設巨龍山莊、專營湯屋的國際岩湯、那魯灣溫泉渡假飯店外,也在那魯灣溫泉渡假飯店中打造出極富泰雅族文化的「烏來活力村」,目前,活力村最具特色的,是「Gaga劇場」,藉由原住民歷史與特有舞蹈的結合,帶給觀眾渲染力極大的震撼,張銘義希望,未來的活力村是以原住民文化、泡湯養身與美食的結合,精緻的經營概念,創造出獨樹一幟的「台灣香格里拉」天堂,將烏來之美推向國際。

另外,在烏來溫泉區,致力將溫泉與美食結合的業者,還有日月光溫泉會館。
董事長林茂英表示,烏來溫泉泉質好,溫泉出水處溫度也特別高,85℃左右,若將蛋放入,蛋還會在裡面彈跳,林茂英介紹,玩烏來,要走走健行步道,賞櫻,賞鳥,除此之外,品嘗烏來老街的小吃也是很好的選擇。

溫泉會館內共有三十三間溫暖舒適的客房,全以台灣紅檜打造,隨著泡湯時間增長,愈能感受檜木香氣延綿而出的濃郁。日月光湯池分為,男湯、女湯,以及坐擁在青山環繞之中的露天風呂,另外,同樣以檜木打造的頂級裸湯,也是許多旅客們的最愛。

林茂英解釋,日月光溫泉,顧名思義即是泡湯時,旅客們可盡情徜徉自然之美,在不同的時段享受來自日光、明月、點點繁星帶來的身、心滌淨。

日月光的溫泉美食,結合了當地特有的山蔬野味,堅持以新鮮的食材,料理出道道美饌,滿足饕客挑剔的口味。

最後,熱愛攝影的林茂英表示,以溫泉,佐以美景、蟲鳴鳥叫和潺潺瀑布水聲,日月光邀請大家,一同享受來自烏來山林的健康饗宴。#(責任編輯:張方瑜;圖/巨龍山莊 提供)100.01.05
   
 
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