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| 今今食品推出養生堅果系列產品引領健康活力 |
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【記者李桂馨台北報導】今今食品股份有限公司創立於民國73年，迄今已27載。老闆徐氏兄弟秉持著農家子弟肯幹、實幹、刻苦耐勞的精神；兢兢業業在烘焙原料界踏實經營並深受同業及客戶肯定。
●今達食品有限公司專營各國之堅果類產品及高級餡類業務
今今食品公司草創時期以烘焙原物料之買賣為主，於民國77年成立核果系列產品之加工生產，提供業界高品質、高效率及更方便之烘焙原料。其間歷經台灣經濟巨大轉型，有感於烘焙原料朝更高級且多樣日益蓬勃發展，而於民國81年成立今達食品有限公司，專營各國之堅果類產品及高級餡類業務，從此今達公司正式步入垂直整合之專業堅果類加工領域，並且接受同業委託加工生產業務，品質享譽業界。同年更將觸角延伸至對岸中國大陸，朝立足台灣拓展海外之理想穩步前進。
●大葉大學生技研發納豆菌孢子獨步全球
今今食品公司於民國97年推出養生堅果系列產品，引領業界貼近現代人注重〝健康、活力、養生、天然〞需求之養生食品。民國98年，本著提供現代人講求健康樂活食品需求，獲得大葉大學生技研發中心提攜，將一系列堅果產品導入該所技術研發之納豆菌孢子(Bacillus natto)及芽孢乳桿菌孢子(Lactobacillus sporogenes)，此獨步世界全球唯一「每五公克堅果含有高達一億以上之納豆菌孢子與芽孢乳桿菌孢子」，帶給國人除了自然養生外更上一層的健康守護。
民國100年元月一日，為響應美國第一位推廣野生藍莓的 可夫萊(Coville)先生其畢生尋求自然、健康食材的貢獻，故成立《可夫萊堅果之家》專賣店，將天然活力有品味的堅果系列，提供給國內樂活族更符合健康新主張之創意養生食品。
●參加台北國際烘焙曁設備展並前進美國
今今食品公司將於今年三月十八日至二十一日，在台北世貿一館所舉辦的台北國際烘焙曁設備展，今今食品與可夫萊食品皆有參加展出，透過展覽的活動來將健康的理念帶給各界。且為了規廣國際、永續發展，今今食品即將前進美國，接近原料基地，將最高品質的健康種子散播全世界，期能引領國際、成為健康養生的代名詞。
【圖片說明】右為今今食品總經理徐寬生先生，左為可夫萊食品總經理陳永輝先生，在記者會上開心的展示旗下商品。2011/03/08
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