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| 「什麼都漲 就是健康沒漲」 |
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【記者蕭博樹台北報導】為促進國民健康，避免食品營養攝取失衡導致疾病發生，立法委員蔡錦隆、陳學聖、蘇清泉及呂玉玲與台灣營養學會王進崑理事長、中華民國營養師公會全國聯合會金惠民理事長等人，昨（27）日上午於立法院中興大樓103室召開「國民要健康 營養要立法」記者會，呼籲應儘速完成「國民營養專法」，並邀請民眾明日一同參加「428國民營養法推動全民大遊行」。
國民健康之促進在世界衛生組織（WHO）的主導及影響下，引發各國對於國民健康相關政策的重視。然而，促進國民健康之議題雖涉及層面甚廣，但關於飲食，特別是在食品營養攝取未均衡下所導致之疾病發生、醫療成本之大幅增加之問題，已成為主要先進國家面對國民健康促進議題時，優先重視之事項。
而我國有關國民營養法制規範雖散見於各權責機關之主管法律中，然仍屬片面，且未臻完備之規定，確有改善空間，因此，立法委員蔡錦隆認為應研擬「國民營養法草案」，規劃制定專法以管理規範國民營養事項，以維護國人健康。
立委蔡錦隆認為，目前造成國人主要死因排名最高的是「癌症」，除外在生活環境因素外，其中一個重要因素就是「飲食」，而飲食又與食品營養成分息息相關。因此，推動設立「國民營養法」之專法，有其必要，讓社會大眾能有一個健康完善的營養環境。
立委蔡錦隆指出，從71年12月起至74年底，衛生署即著手研擬「國民營養法草案」，且曾召開多次研討會議，徵求各界意見。並於98年初呈報行政院，經彙整行政院各部會意見後，於民國98年7月8日由張政務委員進福主持，召開行政院審查會議。審查結果，建議加強立法必要性之論述，並具體規範與人民權利義務相關事項，且建議朝研議制定國民健康基本法方向辦理。
而日前，3月22日衛生署又將「國民營養法草案」送至行政院審議，立委蔡錦隆希望該草案能儘速出行政院，送至立法院審議，以早日完成立法程序，維護國人健康。2012/4/27
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