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| 桃園十大伴手禮「臻幸福」網路票選現呈第一 |
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【記者楊淑媛桃園報導】遇見「臻幸福」就要把握當下,享受美食好滋味!桃園在地品牌超秦集團、「Real‧臻烘焙坊」,推出的「臻幸福方盒」,入選桃園十大伴手禮於進行網路票選活動中,因享有好口碑,迄今呈遙遙領先第一態勢,受到喜好美食同好側目。
超秦集團企劃部經理鄭先萌18指出,2009年,超秦集團由卓靖倫先生帶領,與超秦恩師團隊共同打造「Real‧臻烘焙坊」,堅持採用法國T55麵粉、私房酵母、魯邦種等天然素材,以歐風典藏工法,孕育出絕妙美味。
為將桃園家鄉美味發揚光大,「Real‧臻烘焙坊」精選大溪名產—大房豆干「陳年窖藏豆腐乳」,加入以魯邦種發酵的麵糰中,混搭歐風食尚與在地美食,打造桃園臻幸福方盒。
此次,該公司推出的「臻幸福方盒」,於2013桃園縣伴手禮徵選活動,經知名美食評論家嚴選,入圍「美食組」,並於桃園伴手禮網路票選活動中,獲得網友佳評,目前得票數呈第一。
鄭先萌說,「Real‧臻烘焙坊」不惜成本研發生產的「臻幸福方盒」,越嚼越香、回味無窮。該公司並擬為金牌級焙手法的研發的行政主廚,報名參加世界杯麵包國手選拔,期為台灣增光。2013/10/18
圖說:「Real‧臻烘焙坊」推出的「臻幸福方盒」於2013台灣洋傘公益秀活動,卓靖倫(右)與鄭先萌(左)親出展示。
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