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| 馬訪台東製茶廠 輔導傳統產業創新加值 |
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【記者郭穗/陳開明 綜合報導】總統馬英九關心農業發展，昨（19）日上午在農委會主委陳保基的陪同下，赴臺東縣鹿野鄉林旺製茶廠訪視該茶區產業發展情形，並傾聽農民意見。總統讚揚製茶廠負責人林耀精先生運用集團化栽培，導入安全用藥與衛生製茶技術，將傳統的一、二級製茶產業結合休閒與農村體驗，發展出三級化之茶服務業，進而建構茶產業六級化新價值鏈；總統指示農委會全力輔導調整傳統產業結構，延伸產業價值鏈，讓傳統產業轉型發展成精品化、優質化之時尚產業，再創臺灣農業新風貌。
馬總統在林耀精先生的導覽解說下參觀林旺製茶廠，該廠在農委會輔導下，精心改進栽培品種及產製技術，投入茶區集團化栽培與製茶加工衛生安全管理，於2012及2013年連續二年榮獲評鑑為5星級製茶廠，深獲通路業者與消費者認同。
另外，該茶廠也參與農委會「發展亮點茶莊及茶服務產業行動計畫」，透過採茶、製茶體驗及青年學子打工換宿，轉型經營茶服務產業，提升其產業經營附加價值。
隨後，總統親手體驗了「果茶」製作DIY，利用當地果品（柚子）挖除果肉後將茶葉塞入果腹中，綁上絲線後烘焙便成了具特殊柚香與茶香的「果茶」。
在品茗臺東茶區特色茶「臺東紅烏龍」並傾聽農民建言後，總統表示，製茶體驗活動十分具產業推廣與教育行銷意義，寓教於樂，提昇人文價值，指示農委會加強輔導傳統農業融入當地文化特色，俾使傳統產業特色化，建構產業新價值鏈。
農委會說，面臨自由化貿易競爭的挑戰，是我國茶產業轉型發展與拓展外銷的重要契機，該會為輔導傳統茶產業轉型，持續投入輔導資源，已獲豐碩成果：
一、茶葉列入ECFA早收清單，精品名茶出口更加暢旺：自與陸方簽訂ECFA後，中國大陸進口關稅已由15%降為零關稅，茶葉出口明顯成長，去(102)年出口大陸893公噸，較前（101）年增加272公噸，出口值為新台幣4億200萬元，成長率112％。
二、品種及技術改良，提升附加價值：該會茶業改良場不斷研發育成新品種，並改良製茶技術，使「紅烏龍」發展為當地特色茶品，取得「臺東紅烏龍」產地證明標章，並推動產銷履歷驗證，區隔市場，深獲民眾喜愛。
三、強化衛生安全控管，輔導產業升級加值：推動茶葉集團產區，採用茶園病蟲害共同防治與安全用藥，產製符合衛生安全之茶品，農藥抽檢合格率提昇至97%；另導入三級服務產業，結合休閒與農村體驗，發展為亮點茶莊，轉型升級為六級化產業，提升產業附加價值。
四、法規檢討與鬆綁：放寬對製茶加工場所土地使用限制，使製茶廠順利取得工廠登記，以利推展外銷。
農委會強調，茶產業為我國重要農產業之一，產值約67億元，加計精製後之茶品相關行銷及關連產業(如休閒體驗、藝文等)價值估計約300億元以上，未來將透過跨域整合，全力發展健康、安全，精品優質的臺灣茶產業，再創臺灣茶產業新價值。2014/4/19
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