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| 台中市強力稽查萊豬牛 盧秀燕：堅守食安 |
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【記者陳世長台中報導】台中市政府拒絕瘦肉精，加強稽查進口源頭、製造業者、販售通路及校園、長照養護機構等場域，今年截至2月底，共查驗7,170件，除64件送中央食藥署待驗中，其餘均合格。
市長盧秀燕今(3)日主持食安會報，盧秀燕表示，市府召開今年首次食安會報，公開查驗含瘦肉精肉品結果，讓消費者採買時能有所選擇，有權利對含瘦肉精肉品「say no」；她強調，不管中央法令如何變動，市府守護市民健康及食安的宗旨不變，只要查到不合格肉品，一律公開，落實陽光政治理念，讓所有政策執行皆公開透明。
會報由衛生局專案報告「110年強化瘦肉精食安監控執行計畫」，衛生局指出，今年起中央開放萊豬進口，市府已動員衛生局、經發局、教育局、農業局、觀旅局、社會局等局處，加強稽查抽驗把關。統計至2月底止，已針對自進口源頭及製造業者、各大賣場超市、餐飲業者到校園、托嬰中心產後護理機構及長照養護機構、據點等場域，共查驗7,170件，包括標示查核5,164件、瘦肉精快篩1,406件，全數均合格，另有600件牛豬肉品進一步送食藥署抽驗，其中536件合格，64件待驗中。
此外，市府自去年九月以來即加強抽驗把關，共檢出8件牛肉肉品含有微量萊劑，今年加大力道抽驗，檢出12件牛肉肉品含有微量萊劑，雖然均低於法規限量標準，但所有查驗結果皆主動揭露於「萊豬牛宣導專區」網頁，將持續嚴格執行抽驗，定時更新包含肉品原料產地國別及瘦肉精檢驗數值等資料，資訊公開透明，提供市民可即時上網查詢掌握食安，安心消費採購。
衛生局長曾梓展表示，為讓民眾清楚選購，台中市訂定全國最嚴「牛豬產品無瘦肉精金標章」，鼓勵業者踴躍申請，截至昨日止，已有155家業者申請，其中65家業者通過核發無瘦肉精金標章，包括學校、餐盒廠及食材供應商、豬肉攤、老人福利機構、餐飲及烘培業等，歡迎更多業者共同參與，產官攜手捍衛市民健康，展現台中市拒絕瘦肉精的決心。
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