2024-05-01-星期三
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【記者陳開明台北報導】台中市檢出台糖梅花肉片含瘦肉精西布特羅風波,農業部7日公布擴大檢驗台糖及肉品市場樣品298件皆未檢出。

台中市衛生單位2日公布,台糖安心豚梅花肉片驗出禁用瘦肉精西布特羅(Cimbuterol),台中市府後續提供同一樣品,分別由台中市及衛福部食藥署進行複驗,結果7日出爐,食藥署檢出西布特羅0.001ppm,台中市衛生局則檢出0.002ppm。

行政院7日下午舉行記者會,說明僅中市府提供同一樣品驗出西布特羅,清查食品鏈尚無風險。

農業部主管養豬產業上游,繼4日發布涵蓋來源畜牧場(南靖畜殖場)的45件樣品都零檢出,為確保養豬產業生計,農業部7日召開臨時記者會,由農業部畜牧司代理司長江文全公布,農業部擴大抽檢台糖所有在養肉豬場的豬隻毛髮、血清、飼料,都沒有檢出衛福部食藥署公告不得檢出的21項乙型受體素(瘦肉精)。

江文全指出,同時提高全國肉品市場豬隻檢驗,也沒有檢出瘦肉精;農業部統計從3到6日累計完成298件樣本檢驗。

江文全表示,農業部、衛福部、台糖公司都再次檢送與台中市食安處所檢測的台糖公司同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切、包裝的相同批次肉品樣本,其中農業部送驗4件同批肉品樣本、衛福部送驗2件,台糖公司自行送驗SGS 1件,總計7件皆未檢出乙型受體素。

農業部次長杜文珍說,目前只有1包台糖梅花肉檢出西布特羅,研判是單一個案、非系統性事件。

由於4日行政院食安辦召集衛福部、經濟部、農業部、台糖召開記者會時,曾提及目前全球沒有添加西布特羅飼料商品,僅實驗室作為標準品使用,記者詢問是否有可能實驗室製作標準品時發生污染。杜文珍僅說,這次事件非常特殊,就是那1盒有測到,相信衛福部食藥署會找專家研判原因。

針對台糖所有在養肉豬場抽驗部分,江文全說明,包含台中市1場、彰化縣1場、雲林縣1場、嘉義縣3場及屏東縣4場,共採集血清145件、毛髮29件,皆未檢出乙型受體素;目前已有飼料20件與飼料廠7件樣本檢驗結果,皆未檢出乙型受體素。2024/02/07
   
 
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