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| 烏日啤酒廠觀光工廠風華再現改造計畫 |
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(記者黃秀麗綜合報導)烏日啤酒廠觀光工廠風華再現改造計畫工程，於109年03月06日上午10時舉行動土奠基典禮。臺灣菸酒公司董事長丁彥哲親臨主持，並邀請台中市政府經濟發展局、財政局、民意代表、觀光局、社會局、區長、里長等貴賓蒞臨，偕各界來賓一起祝禱工程進展圓滿順利，並持鏟進行動土。
丁彥哲董事長表示，烏日啤酒廠位於台中市烏日區光華街1號，占地約110,124平方公尺，面對台中捷運、台鐵及高鐵三鐵共構的未來之發展榮景，期將更能充分結合中部地區在地文化、產業、創意藝術、人文等以建構成全國示範性及指標性之觀光酒廠。故委託許育嘉聯合建築師事務所就觀光工廠廠區之展示型態更新整建，藉助景觀空間、解說裝置、廣告影片、吉祥物，以至藝術創作的延伸，融合產業元素於品牌行銷的媒介中，及透過一份對美學生活的追求，呈現品牌形象的精緻質感，將之轉換為一種體驗商品，營造企業最堅持品牌內涵的經營風格。並且更深層認識台灣啤酒的釀酒文化與品牌魅力。消費者藉由參觀亦能品嚐世界級各款金牌的啤酒，印證台灣啤酒頂尖的製酒技術。
丁彥哲董事長表示，烏日啤酒廠風華再現工程由許育嘉聯合建築師事務所設計及監造，並由聖穎營造有限公司負責承造。全案計畫時間為期1年，總工程造價1.44億元，預計2,021年完工啟用。
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