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| 洛碁旗下7館舉辦日本産越光米享食祭 |
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【記者柯安聰台北報導】洛碁飯店（8077）集團20日宣佈，自11月20日至明（2021）年2月20日，旗下7間飯店將同步舉辦日本產越光米享食祭。根據集團規畫，本次活動將吸引2萬人次消費者蒞館用餐，預計將對集團營運營運注入成長動能。
洛碁飯店表示，日本政府採納負責日本米出口業務的日本企業Wakka集團所提出的「日本米出口國際促進專案」，並遴選洛碁飯店集團為台北地區合作夥伴，展開越光米享食祭。活動期間，除了提供住宿旅客以日本產越光米製成的白飯及粥品，旗下7間飯店亦會提供使用越光米製作的各式菜餚。
透過本次活動傳達日本米迷人之處的同時，亦希望讓因疫情無法出國的台灣民眾，感受到更加濃厚的日本氛圍。
享食祭期間預計自2020年11月20日-2021年2月20日，享食祭內容：①提供給住宿旅客的早餐（白飯、粥品）皆使用日本產越光米；②每間飯店的主廚將使用日本產越光米，精心製作各式菜餚。
洛碁指出，根據越光米本身特性，由各館主廚開發多款原創菜餚，早餐所提供的原創菜餚因館店而異。
洛碁商旅集團旗下參加享食祭的飯店有南京館、建北館、忠孝館、南港館、松山館、中華館、三貝茲館等7個館。（自立電子報2020/11/20）
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