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| 寒舍集團迎解封 搶攻內用與外帶商機 |
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【記者柯安聰台北報導】防疫降級，寒舍集團（2739）2日宣佈，旗下喜來登飯店、寒舍艾美酒店、艾麗酒店及礁溪寒沐酒店迎接解封商機，客房、餐飲部門將同步推出優惠活動，搶攻內用、外帶商機。
根據台北市政府的防疫指引，8月3日起台北寒舍艾美酒店探索廚房將維持「美麗廚房」外帶市集的營運模式，「寒舍食譜」中餐廳及「北緯二十五」大廳酒吧則恢復營運，以不共食為原則，提供個人套餐或分食上桌服務，並落實實聯制登記、採梅花座、加設隔板與要求賓客僅於用餐時可暫時取下口罩…等措施。
台北喜來登大飯店或台北寒舍艾美酒店的2020年旅展餐券可當現金券使用，不僅可通用於此2館的指定餐廳，更享票券面額計算另加碼20%現金回饋。搶攻解封商機，同時推出「美麗食光」住房專案，每房每晚4328元起，讓旅人宅在房間大啖美食。
「寒舍食譜」將座位數減少一半，調整座位間距，每桌只安排約2至5人，並加寬餐桌之間的距離，搭配桌面的防疫隔板與清潔消毒用品，讓人用餐更放心。為維護個人衛生，不僅提供個人套餐每人2580元起，單點的菜餚也會先由服務人員分菜後再上桌。
「北緯二十五」桌與桌之間維持1.5公尺的距離，並設置防疫隔板，提供個人商業午晚套餐，亦同步祭出豐盛輕食及特色小點，超值優惠每份380+10%元起，包含人氣美食的台式牛肉麵、經典美饌家鄉雞肉飯、和風炸雞與酪梨雞肉田園沙拉佐蜂蜜芥末醬…等，提供賓客更多元的選擇。
搶攻內用市場，寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳同步推出「義饗食憶」全新義式料理，偽出國享義大利美味，將飲食的美好重新回憶，每款260元起，包含義式開胃精選及沙拉、道地湯品、經典麵點及燉飯、精選炙烤集、推薦主菜及甜點。
礁溪寒沐酒店全力配合政府防疫要求，以最高標準守護用餐、住宿品質安全，為歡慶調降二級及搶攻暑期市場，推出一系列限時好康優惠，即日起至8月31日「沐FUN．夏令營」夏季住房專案，1泊1食平日入住語木居每房7800元起，攜手智慧動能自行車領導品牌「BESV」合作，房客入住期間皆可免費參加「發現騎跡」田野單車行，愜意享受蘭陽綠意風光。同時，即日起至8月5日晚上11點59分特別祭出「官網線上旅展閃購優惠」，平日住宿最低破盤優惠21折只要4799元起，買越多省越多。（自立電子報2021/8/2）
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