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| 「精緻農業」奏效 石斑魚出口創新高 |
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【記者郭泰淵台北報導】行政院農業委員會漁業署29日表示，統計至本(101)年8月29日養殖石斑魚經由活魚運搬船運搬出口量已突破1萬公噸，較去年同期成長51.7%創歷史新高，顯示台灣石斑魚養殖業者及產業鏈相關業者逾萬人受惠於政府開放活魚運搬船直航大陸及ECFA簽訂後關稅降至0等多項政策措施。
漁業署指出，為協助養殖石斑魚等外銷，行政院農業委員會自96年起陸續訂頒實施「漁船運搬養殖活魚管理辦法」及「臺灣地區漁船航行至大陸地區許可及管理辦法」等，使漁船船主可與養殖業者以共同合作關係，利用漁船從事運搬養殖活魚至香港及大陸地區15處港口，較原來以空運外銷的成本大幅降低，且提高活存率、降低損耗率，增加產品價值，另政府積極推動精緻農業健康卓越方案讓石斑魚品質更優及簽訂ECFA後石斑魚稅率由10.5%降至0，使我國養殖石斑活魚相較大陸及越南、印尼等，更具產業競爭利基。
漁業署說，活魚運搬船主要載運高價石斑魚類，其中大陸市場青斑偏好規格400克至800克、香港市場則偏好1公斤至1.5公斤之較大規格青斑，至龍膽石斑部分香港及大陸市場皆需要6公斤以上規格。統計迄今(29)日，活石斑魚出口量已突破1萬公噸，相較去(100)年整年度出口總量9,419.3公噸，今年度石斑魚出口量創下歷史新高，統計資料亦顯示青斑約佔總運搬量9成，龍膽石斑佔總運搬量1成。
漁業署表示，目前石斑魚類產地價格，龍膽石斑仍維持443元/公斤高檔，青斑價格為266元/公斤，比97年至99年3年平均價(285.3元/公斤)略低，高雄市永安區漁會理事長何澤良表示，現階段價格下跌原因為漁民養殖產量大幅增加又逢大陸市場消費淡季所致，待進入產業旺季（10月起）出口量及價格將隨市場需求增加而逐漸看漲。此亦可由活魚運搬船各月份運搬量資料，每年10月至隔年3月為活魚運搬船運搬量外銷高峰期（期間銷售量約佔全年度之6成），印證目前正處石斑魚市場淡季，價格較疲弱。
漁業署強調，石斑魚長期以來以外銷為主，約僅三成供應內銷，未來政府持續輔導活魚運搬船，穩定的將活石斑魚等優質養殖活魚產品銷往華人地區主要消費市場外，該署刻正積極協助業者分散市場及開發冷凍切片產品等，並透由媒體宣導加強行銷冷凍石斑魚片、條凍產品、補助漁民團體辦理石斑魚行銷活動及規劃消費地魚市場設置活魚儲運槽，以加強推廣國內市場。
另針對外銷部分，農委會已於本年補助國內加工及出口業者參加多項國際性之專業海產品展覽，積極推介石斑魚冷凍加工產品，爭取國際買主下單；另規劃組團參加9月於福建舉辦之第七屆福州漁業博覽會，將台灣漁業館內設置石斑魚區，行銷國產優質石斑魚，協助業者場加強行銷通路，耕耘全球市場。2012/8/29【本文為漁業署提供廣告】
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