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| 「國際茶業博覽會」 表揚首屆5星級製茶廠 |
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【記者陳開明台北報導】行政院農業委員會為推廣台灣名茶精品，鼓勵生產單位建構茶葉生產加工衛生安全環境，今年特別舉辦製茶廠環境衛生安全評鑑活動，從全國參加之425家製茶廠中，評選出衛生安全最高標準之5星級製茶廠10家，4星級31家。
該會將於11月23日～26日在台北世貿一館舉辦的「2012台灣國際茶業博覽會」中，頒獎表揚獲評鑑為特優4星級、5星級之製茶廠，並將其產製之茶品推薦給愛好品茗的消費者。
農委會說，本次製茶廠評鑑過程先由各縣市政府初審後，再由農糧署、茶業改場及全國認證基金會等專家，逐一針對加工環境、機具之衛生清潔與公共安全進行評鑑，並就茶葉加工動線流程、污染危害管控作為及生產加工記錄等進行綜合評鑑，經過嚴謹的評審，有10家獲評鑑為最高標準之5星級製茶廠，分別為新北市「上林製茶廠」、「正全製茶廠」、「青長製茶廠」，新竹縣「徐耀良茶園」，苗栗縣「鄧國權茶園」、「怡明茶園」，嘉義縣「鼎豐製茶廠」、「王鼎製茶廠」、「上意製茶廠」及臺東縣「林旺製茶廠」，這些製茶廠獲得最高榮譽，其產製的茶品可以說是衛生、安全、優質兼備的「台灣名茶」。
農委會表示，舉辦評鑑活動旨在輔導製茶廠建立茶葉生產與加工之自主管理機制，落實管控農藥安全與環境衛生安全，在本評鑑活動中獲得星級獎牌標誌之製茶廠，大多已取得產銷履歷驗證，或ISO22000、HACCP之認證，在茶菁生產與加工均已達到優良水準。
農委會指出，該會將於11月23～26日在台北世貿一館之「2012台灣國際茶業博覽會」安排專區展示(售)這些獲得最高評鑑標準符合4、5星級之製茶廠產製之茶品，將台灣精品名茶隆重的介紹給國內外愛好台灣名茶的消費大眾，該會歡迎大家屆時蒞臨品茗。2012/11/23
農村社區幸福生活—台北舞蝶館登場
【記者陳開明台北報導】行政院農業委員會於11月24日（六）下午2時至11月26日（一）下午3時在台北市花博公園舞蝶館區內，展示台灣農村多面向的「<創‧心‧意>農村社區幸福生活」活動。由來自各地超過百家農會、近40個社區的農民熱情參與、18隊農村高齡者創新學習表演、創新農村人文競賽等活動，現場還有農村婦女巧藝、省時簡易的農村美味料理示範、米穀粉創新料理教學示範等靜態展示，讓都市的民眾能以更多面向的方式體驗來自農村的幸福。
第1天（11/24）下午與第3天（11/26）在舞蝶館主舞台登場，有來自全台的18家農會，組成了18隊農村爺爺奶奶們的熱情表演。農委會為鼓勵農村高齡者組織創新學習團隊，從零開始學習，克服記憶衰退、體力限制，並在表演及道具製作中融入農業創意及在地特色文化，展現精彩生活創新學習。且看18隊高齡者在台上相互競技，隱藏在農村的「資深農力」，18班武藝絕不容小覷，表演內容多元精彩！
第2天（11/25），「創新農村文化競賽」成果展現，共分為兩方面舉行，在舞蝶館主舞台上表演的是動態部分的「農村綠生活表演趣」，以社區居民自發性的力量組成，表現出各社區不同的特色，獨特的生活文化，且看他們在舞台上如何大「秀」一場。另一方面，在為舞蝶館後方，靜態展示的「農村綠生活創藝趣」，則是社區居民的新鮮點子，在手工藝上一較高下，競賽內容包括懷舊的「農村童玩創藝趣」、充滿知性的「手作產品創藝趣」展示。
舞蝶館戶外木棧道靜態展示區，為今年度農村婦女實力的超級精華收錄。經過激烈評選，入選名單剛出爐的「農村特色家政班」，不論是生活、生產都有出色表現，特色家政班的婦女們皆以最用心想法，展現出農村婦女的毅力；「農村婦女巧藝」，來自農村婦女的精巧手工藝作品，這些比國外設計師更道地的想法，來自生活中的小小創意，都是經長年積累智慧才能創作出的產品，不僅是手作更傳遞農村婦女們心底最真實的溫暖；在「農村省時簡易料理方法示範競賽」，特別為現代忙碌的女性，設計快速簡單、且健康養生的料理，讓婦女在外為家人打拚的同時，也能以最貼心的方式照顧到家人的胃，這些農村媽媽的好手藝不藏私，趕快學回家當「偷吃步」；「米穀粉創新成果展」，則以創新手藝展現好吃的國產臺灣米，以米穀粉為基底的點心製作方式，有別於西式點心，有創意且新鮮又在地，以東方人米食為主的胃思考發想，是來自鄉間金黃色稻穀幸福的再延伸；「農村社區生活服務中心成果」，有全台24處社區服務中心，由農村媽媽擔任志工，一步一腳印，走進社區經營的成果，為社區老人貼心設想，服務不求回報，希望讓臺灣這片土地上的每一個人，都不孤獨。
農委會強調，透過舉辦「<創‧心‧意>農村社區幸福生活－農村社區人文、高齡者、婦女推廣成果」活動，讓都市人驚豔來自台灣農業的軟實力，也讓這些隱藏在農村的美麗故事，更廣為人知。2012/11/23
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