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| 秋高氣爽東北角海域當令的兩丿秋哥魚等品嘗 |
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(記者黃秀麗新北報導)初秋暑氣漸消海水也沒像夏天時那麼熱，生長在東北角岩礁海域的兩丿秋哥魚也開始大出了，肉質鮮嫩肥美，無論是紅燒或乾煎都能品嘗美好滋味。推薦大家上網訂購秋哥魚等優質冷凍水產品，既可減少人與人接觸的機會，還能在家吃得健康營養且安全美味。紅帶海緋鯉俗稱「秋哥魚」、「老爺魚」或「秋姑魚」，牠們主要棲息於岩礁區沿岸或內灣的沙質海底，臺灣本島則以東北部及東部較為常見。「秋哥魚」的特徵是下頷有兩丿鬍鬚，讓牠看起來像老爺一樣威風凜凜外，這對漂丿的鬍鬚也是厲害的覓食工具，秋哥魚會利用這對鬍鬚深入泥沙中探索，而藏在沙地裡的甲殼類被鬍鬚一擾動，以為食物送上門，就會好奇的動一下，結果不小心洩露蹤跡，這時秋哥魚只要張開嘴，獵物馬上就變成食物。
蘇格澳底鯖魚鋪的老闆林群(貓哥)表示，由於秋哥魚喜歡棲息在礁岩區海域，剛好在貢寮沿岸有綿長的礁岩地形，且澳底外海也曾有投放人工魚礁正好吸引秋哥魚群到此群聚洄游，因此東北角的漁民常開著漁船以一支釣方式釣獲「秋哥魚」。「秋哥魚」肉質扎實細緻且刺少，還有濃厚的蝦味，非常適合小朋友與長輩食用。
漁業處表示，訂購資訊可搜尋新北市政府漁業處官網/活動資訊/漁產防疫組合包
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