2021-11-28-星期日
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貢寮鮑正當季 鮑吃鮑遊 輕旅東北角
(記者黃秀麗新北報導)新北市政府為推廣貢寮地區在地優質水產品,今年輔導貢寮區漁會推動貢寮鮑產季系列活動,於25日在板橋遠東百貨中山店舉辦「2021新北貢寮鮑-鮑吃鮑遊,輕旅東北角」產季起跑記者會。
副市長劉和然表示,市府今年以元宇宙概念結合漁民常用之線上銷售方式,全國首創在網路社群互動平台打造的「8bit」風格的「鮮北宴線上虛擬魚市場」,讓民眾不用出門就能逛魚市場買海鮮,挑漁獲的同時還能與店家線上互動「搏感情」,將電商與傳統市場的優點互相結合,打造出全新的商業模式。

此外貢寮區漁會規劃了12月5、11、12、18、19日共5梯次「鮑吃鮑遊,輕旅東北角」小旅行,讓民眾能夠親身體驗採收、料理及品嚐貢寮鮑這一在地冬季限定美食。

為了讓更多人品嚐到優質美味的貢寮鮑,特地在12月11、12日於台北希望廣場及19日於碧潭新北希望市集,舉辦「鮑食小棧」活動,限量推出各種超值的貢寮鮑產品,此外也號召市區多家餐廳加入貢寮鮑好夥伴,提供產季限定貢寮鮑料理,讓民眾能就近嚐鮮美味的貢寮鮑料理,並媒合貢寮區漁會與知名電商「東森農場」合作,讓民眾在家就可以選購當季產地直送的貢寮鮑!
   
 
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