2021-09-21-星期二
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彰化縣二林西斗葡食生活節
【記者林玉芬彰化報導】二林鎮是彰化縣農業重鎮之一,盛產蕎麥、紅薏仁、葡萄與火龍果,其中最適合釀酒的金香葡萄,造就二林鎮成為全臺灣酒莊最高的特色酒莊聚落,在二林上百頃的金香及黑后葡萄,釀製出台灣八成以上的葡萄酒,並在國際葡萄酒競賽中嶄露頭角,創造了台灣波爾多醉美傳奇,也因此帶動西斗產業體驗旅行-從採果趣、釀酒客製體驗及遠近馳名的餐酒會。

  二林西斗農村產業發展促進會於10日傍晚在二林鎮西斗故事園舉辦2021二林西斗葡食生活節-「醉美餐桌 帶您旅行西斗」,王縣長表示,今年雖然疫情影響,彰化葡萄產業不論是農作產銷還是體驗旅行都受到衝擊,但水保局南投分局及縣府仍是西斗社區最大的後盾,協會在陳蜂理事長領導下,即便疫情緊繃,仍完成多項的挑戰,包含社區多處環境的改善與整理及農村再生產業活化課程,特別邀請主廚來帶領社區媽媽們根據彰南西南角的各種食材,以各酒莊不同的酒品特色進行料理搭配優化餐食,將西斗在地故事融合料理元素,以葡萄酒入菜,在美麗的餐會上導入葡萄酒文化,分享南彰化食材與紅酒故事,使西斗餐桌體驗的服務更具質感,讓遊客旅遊當地的同時,在餐桌上感受西斗地方的故事以及餐食的美味。
  王縣長也特別感謝總裁假期經過數十次到彰化踩線考察,為彰化量身打造價值2萬6800元,創新感官體驗細緻的3天2夜彰化神農之旅的高端行程,其中納入二林酒莊獨特的微醺之旅,讓台灣波爾多的故鄉創造更多連結;二林除了葡萄美酒,每年三至四月東螺溪沿岸木棉花、九月底至十一月儒林路美人樹、十二月雪白蕎麥花,不同季節還有限定的花海美景為二林鎮抹上自然繽紛色彩,鎮內還有許多銅板美食與適合親子共遊的鹿世界觀光牧場,此外,二林鎮是彰化縣火龍果的主要產地,每年的五至十月是火龍果的產季,鮮豔粉紅的外表搭配上清甜多汁的果肉,除了單吃之外,還能做成各種不同創意的水果料理與飲品,來到二林,不妨品嘗看看在地種植的新鮮火龍果。歡迎大家來二林鎮品酒賞花吃美食,體驗二林魅力!
  
   
 
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