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| 論壇 : 時機未到 台灣銀髮觀光無立即商機 |
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(記者孫于茜、楊雅琪採訪整理)
柴俊林：「根據行政院的報告，大家都注意到這個趨勢，即便大家都知道高齡社會已經來臨，但是，各業者是否會為了因應未來高齡化社會，而有立即的對策？我並不這麼認為，因為目前銀髮商機並非主要市場。當然，未來會有銀髮商機，但目前最主要的中壯年高收入族群，仍是各家飯店及觀光業者積極爭取的目標，這部分的市場還是相當龐大，因此，我認為應該少有業者，會因為未來的銀髮商機，而做立即的改變及推動。」
以下為柴俊林先生(台中全國大飯店副董事長、台中市觀光旅館商業同業公會理事長、台中市政府觀光委員會委員、中華民國觀光旅館商業同業公會理事)的訪談：
Q1：您對台灣積極開發觀光商機，有意推動銀髮族市場的看法是?
A1：從行政院經濟建設委員會發表的報告中，有很多經濟數據可以看到這個市場的變化，台灣到114年65歲以上老年人口比率將會超過20%，驚人的是民國65年65歲以上人口只有60萬，但到民國150年這個數字將膨脹倒730萬，高齡化所造成的人口失衡，使得各行各業的消長及消費行為將明顯的改變。包括日本已經是高齡化社會，未來中國大陸也會有此現象，這是世界普遍的趨勢。
根據行政院的報告，大家都注意到這個趨勢，即便大家都知道高齡社會已經來臨，但是，各業者是否會為了因應未來高齡化社會，而有立即的對策？我並不這麼認為，因為目前銀髮商機並非主要市場。當然，未來會有銀髮商機，但目前最主要的中壯年高收入族群，仍是各家飯店及觀光業者積極爭取的目標，這部分的市場還是相當龐大，因此，我認為應該少有業者，會因為未來的銀髮商機，而做立即的改變及推動。
但我認為，目前業者能立即做到的，包括新建飯店可以設置更多無障礙設計，而近期觀光局也在推動高齡化旅館設施及服務，這也是提醒業者，隨著高齡化社會的即將來臨，這塊銀髮新興商機很大，大家應該一起配合推動無障礙旅遊，等到真的進入高齡化社會時，業者便能很快地提供點、線、面無障礙友善服務。
像之前，我們也一直推動友善穆斯林旅遊環境，全世界穆斯林占了16億人口，因此，許多飯店餐廳也配合穆斯林認證標章，但目前來講，台灣的穆斯林旅遊人數占比不高，整體商機尚未湧現，我相信，等商機進入之後，業者就能很快的配合跟進。
所以，我認為，現在政府要做的就是把整體經濟及環境做好，讓觀光人口源源不絕的進來，只要經濟夠好，業者自然會做出市場區隔，否則，以目前來講，仍舊是全客層的經營思維。
Q2：銀髮市場可結合長住、醫美、養生並解決週休五日，應如何操作?
A2：以日本銀髮族為例，他們會到台灣旅遊，除了一些特殊情感因素外，台灣相對日本的物價是較低的，確實有許多銀髮族群會到台灣消費。像許多日本銀髮旅客大部分會避開寒暑假等旺季，選擇平常日到台灣旅遊，若要解決周休五日的狀況，倒是可在這方面加強宣傳銀髮族在平日時來台灣旅遊。
以台灣許多休閒度假飯店來講，在經營銀髮族市場時，不論是否有針對銀髮族所做的一些因應配合，都已經具備了銀髮概念，許多飯店本來就著重休閒娛樂、養生餐飲，這種休閒度假的感覺，就已經符合銀髮市場的需求。大部分的銀髮族，並不認為自己年紀大，我們應該是聚焦在剛退休的族群，約莫50到60歲左右，經濟能力中上，身體硬朗，能到各地旅遊，也比較有消費能力，超過70歲以後，行動力反而減弱，是否會出國？是否會到處遊玩？這部分還值得觀察。像早年有許多科技新貴、軍教公職人員，很早就辦理優退，其實，經濟能力夠的話，40幾歲就已經是退休族，是提早的銀髮族，但銀髮族只是一個象徵性說法，沒有老人願意被稱為老人。
另外，養生村的概念很好，它是為了養生的概念特別去規劃養生村，但這是否是觀光？我並不認為。推動養生住宅，就是針對高齡化社會做推廣，醫藥的部分，也是針對老人需求做規劃，這些部分，是否跟觀光有直接關係？我們也要思考，當銀髮市場來臨時，觀光是否會因此提升？還是會更少？我想還是回歸到經濟問題，經濟商業活動還是要繁榮，同時政府做好整體配套，把經濟跟觀光環境做好，這樣才會有銀髮商機。
Q3：台灣步入老年社會，夕陽紅市場消費力驚人，產官學應如何配合推動?
A3：雖然現在推估高齡化有新興商機，但當台灣步入老年社會後，相對的也隱藏著另一個危機。未來隨著老年人口占比增加，將有730萬的高齡人口，而青壯人口卻是大幅減少，高消費力族群相對減少，而需要大量勞動力的服務業，人力也將面臨嚴重短缺。同時老年的消費漸趨保守，不一定是消費力驚人。我認為，政府必須將整體整合做好，並告訴業者相關市場資訊，而各家觀光業者，應該多創造高附加價值並做好高齡化的相關設施配套。畢竟飯店是百年事業，現在規劃一家新飯店，未來20到30年後銀髮比率會增加，飯店多增設一些無障礙設施是必須的，但其它針對老年化社會所做的變動，我認為是有限。
事實上，我不認為，銀髮族商機是馬上需要去探討的議題，事情有優先順序，現在應該先把經濟做好，把觀光旅遊市場做大，再來鞏固壯年族市場，推動無障礙設施，當觀光業者賺到錢之後，就會做更多的投資。# 103.09.13.【台灣觀光論壇-台灣觀光的銀髮商機】
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