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| 基隆海鮮融入義式料理五月九日總決賽 |
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【記者陳水旺基隆報導】
為推廣基隆的海鮮料理，市政府與經國健康管理學院合辦「2020 ARTUSI經國盃」義顯身手國際廚藝競賽，將於五月九日決賽，選出最富基隆特色的創意義式料理，推廣基隆新鮮漁獲，發揚臺灣的精湛廚藝。
2020年適逢「義大利現代料理之父」Pellegrino Artusi 200年冥誕，為感念Artusi對義大利美食文化的貢獻，基隆市政府聯手經國管理暨健康學院、義大利經濟貿易文化推廣辦事處辦舉辦理廚藝競賽，並指定隆在地海鮮雙拼「鯖魚、鎖管(小卷)」為食材。 四月卅日邀請Encounter Restaurant陳垣旭主廚以及VG THE SEAFOOD BAR黃品翔主廚，以「乾蒜香小捲」、「飛魚卵手工墨魚麵」、「爐烤香料鯖魚」、「劍蝦燉飯」、「馬賽魚湯醬汁」以及「地中海小捲pizza」等料理秀，揭開決賽序幕。
目前在眾多報名者當中錄取大專職業組12組，以及高中職組分別為創意海鮮手工Pizza 10組、創意海鮮手工義大利麵24組晉級決賽。
基隆的義式店家自即日起也推出各式消費優惠方案與新式菜色，包含「苗圃義大利餐廳」、「紅羊義式餐廳」、「邦彼諾 Bambin」、「過港義大利麵」、「Encounter Restaurant 遇見你餐廳」、「微笑義大利麵」、「漾漾好時餐廳 Goodtimes 基隆店」、「河豚很多」以及「尼斯灣海洋景觀餐廳」都共襄盛舉，歡迎民眾前往品嚐基隆義式美食。
(2020/04/30)
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