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台北城市咖啡代表 金杯獎名單出爐
(記者黃秀麗台北報導)英國《BBC》曾評選臺北是全球最好的6大咖啡城市之一,台北精品咖啡商業發展協會為讓本市咖啡產業發光發熱,並歡迎各方咖啡名店共襄盛舉,首度辦理「台北城市咖啡品鑑大賞-TSCA第一屆金杯獎」,歷經店家徵選、資格審查到網路人氣評選3個月,第一波先出爐的是網路票選之人氣咖啡館,最終決賽也為民眾選出TOP 10之優質咖啡館。

臺北市柯文哲市長表示,臺北市咖啡產業早已獲得國際認可,加上近年台灣專業咖啡師屢屢獲得國際獎項,這代表臺北咖啡產業已高度成熟,且具備立足世界的一流技術。

台北精品咖啡商業發展協會理事長郭維平表示,今年是協會首次辦理台北城市咖啡金杯獎,就是希望藉由活動推廣優質咖啡店家,比賽分為「手沖單品組」及「義式濃縮組」,以滿足各式咖啡愛好者的味蕾。

網路票選出之人氣咖啡館有5K咖啡烘焙、Caffè Le MANI琢手咖啡、cho café、This café這咖啡、西當・普里斯︱自家焙煎咖啡店、海倫咖啡、野夫咖啡、歐克法咖啡unicofa coffee、獨咖啡自家烘焙坊、靈感咖啡等10家特色咖啡館,而TSCA第一屆金杯獎手沖單品組獲獎店家為:Blacktail café、co77ee、Gentle Coffee紳士咖啡、五咖啡、果咖;義式濃縮組為:cho café、Jim's Burger Caf'e、良師塾人文食飲 literati cafe'、堡壘廳、歐克法咖啡unicofa coffee,歡迎喜愛咖啡的民眾前往品嚐,暢徉台北城市咖啡風采,品嚐精選的咖啡雅味。(自立晚報2018/9/1)

圖說:「台北城市咖啡品鑑大賞-TSCA第一屆金杯獎」-市長與貴賓於活動決賽開幕合影
   
 
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