2024-03-28-星期四
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家鄉的味道. 雲林良品聯名粽熱賣
【記者陳仁煦雲林報導】雲林為糧倉重鎮,近年來推出「雲林良品」在地品牌,屢屢創造佳績!協助雲林業者除了專精於農業技術上,更於跨域合作、聯名品牌精進,由專業農業轉變為精品農業。

自去年與金馬獎合作聯名商品、樂檸漢堡聯名汽水,今年已成功與Mr.wish合作鳳梨手搖飲,緊接著於端午節前夕與國宴主廚-溫國智,共同推出原汁原味的雲林良品聯名粽。雲林良品聯名粽共分有北部粽、南部粽及客家粄粽,製作工法講究,除傳統蒸製、手工水煮、磨米、拌炒等費工流程,原物料更嚴選西螺鎮農會Q彈糯米,搭配古坑高山段木香菇,以及雲林在地嚴選無瘦肉精豬肉,佐以經典的元長鄉蘿蔔乾及虎尾農會履歷花生,使用傳統蒸製手法製作而成,完美絕搭的組合,滿滿經典的家鄉味,幸福的滋味在嘴裡久久不散。
縣長張麗善表示,雲林良品聯名粽想推廣的,不只是雲林優質的農業產品,更藉由傳統手作工法搭配在地原料傳達家鄉的味道,期待藉由這份溫柔的力量,給所有在外打拼的遊子,一份最給力的打氣。國宴主廚 溫國智表示,首次嚐試原汁原味的雲林原物料,組合出的口味傳統中帶有味蕾上的多種感受,試賣便已殺出二萬顆的佳績,目前已銷售近20萬顆。工廠全力趕工中,期待能趕在端午佳節前,讓全台民眾都能收到這份溫柔的力量。

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