2024-05-15-星期三
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日本 彰化食農交流 彰化食農國際嘉年華登場
【記者林玉芬彰化報導】彰化縣積極推廣食農教育有成,今(18)日上午彰化縣政府與大享食育協會在亞太鹿港渡假村辦理臺日食農教育交流活動。現場邀請到日本食農教育代表、彰化在地青農、食漁教育代表等共6位講師,與來自全國各地100多位產官學界食農食育夥伴進行交流座談。彰化縣長王惠美、大享食育協會秘書長黃嘉琳、彰化縣農會總幹事張建豐等人出席,王縣長致贈感謝狀及兩大竹簍彰化農特產給日本友人,期望藉由臺日食農教育經驗的交流,提升彰化縣學校午餐、食農教育的品質,拓展國際視野。另外,會場外同時辦理彰化食農國際嘉年華,以在地午餐食材製作國際創意美食料理,分享彰化豐碩的食育成果及優質農漁產品。

  王縣長表示,感謝大享食育協會肯定彰化對食農教育及農業的用心,特別選來彰化鹿港辦理臺日食農教育交流活動,探討學校午餐、食育和關注永續飲食的目標。彰化縣成功爭取到農業部競爭型食農教育推廣計畫經費300萬5,000元,共計12學校獲選,獲得經費與獲選總校數都是全國第一。彰化是農業大縣,希望孩子能更加瞭解彰化這塊土地,能了解農民的辛苦,彰化縣政府近4年來持續推廣食農教育、美學教育、環境教育,感謝校長及老師的用心付出,讓孩子能更加深入了解彰化的產業及人文風貌,體驗產地到餐桌,讓孩子能更加珍惜食物。
  王縣長指出,彰化縣自107年開辦免費營養午餐,希望孩子能夠吃得更好更健康,從這學期開始,不僅經費增加挹注1.27億元來增加食材,總經費約8.5億元,也補助4,200萬元充實學校午餐廚房設備設施環境,讓孩子能吃得更安全、讓家長更放心。
   
 
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